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日本中華街經典美食,以舌尖倘佯中華流風潮

日本最具代表性的中華街,燈紅酒綠的意象自橫濱開港、移民建立聚落,約160年以來鼎盛至今,華麗磅礡的熱鬧氣氛絲毫不隨時代減退。隨著近年日本吹起「台灣瘋、中華流」,中華街也與時俱進更迭出不少新鮮感。在對老師傅大火快炒的佳餚一番饕餮後,我們在茶樓清談、或在酒樓微醺,前往占卜館體驗特色「鳥卦」,神秘而妖豔的中華氣息,點綴出橫濱非日常。