季節在湖水旁彩繪綠茵雪景，歲月則在鐵路旁的舊宿房裡壓磨出一處處回憶，讓遺留的汽笛聲兜湊成 EPUY 最鮮活的痕跡。

彩蝶飛舞橋頭，迴盪在大小沼等湖沼間，偶爾跟著氣流穿梭在穩穩行進的火車前後。接著奮力振翅，畫出搖搖擺擺的蝶影，來到紫色花叢堆疊成的洋裝庭園內稍作停歇，卻也讓自己成為庭園內的一處風景，在函館大沼鶴雅休閒渡假溫泉飯店 EPUY 細心營造出的大自然裡盡情伸展。

在處處岳樺樹及椴樹的大沼公園森林裡，能夠沿著路標找到藏身在其中的函館大沼公園休閒渡假溫泉飯店 EPUY 的蹤影。它是如此融入這片自然，恰巧也以此為房客提供獨一無二的隱密空間，距離大沼公園車站步行也僅需3分鐘左右，站在月台上偶爾還能看到陣陣溫泉煙霧緩緩升起，擁有秘境旅遊時難得的交通便利。這一切的令人稱羨，都源自於構思飯店時的主要概念。

「花草，綠蔭及美食的一天」，當日常中讓人放鬆的關鍵字組成一個概念，就成為規劃 EPUY 時的出發點與對旅人們的承諾。在鶴雅集團接手後，原先遭受風雪吹打日漸老朽的鐵道宿舍便以此概念轉身為新旅宿，用愛奴語中的 EPUY 含義種下群森裡的花與果實，將植株意象帶到建築物內外翻新重生。在2016年開幕後，它用渾然天成的自然風景抹去高級渡假村的距離感，並以取自北海道的柴火和花草點亮日夜，佐以淡淡烘焙麵包香氣及花草清香擁抱走過 EPUY 英式庭園的人們，勾起內心裡對美食的期待。

火山爆裂的熱情促成靜謐大沼國定公園的誕生，陪伴這片大地成長的除了陽光雨水的灌溉，不分寒暑疾駛於沃野中的蒸汽火車也曾是公園裡重要的夥伴。而大地與火車的回憶不僅留在濃濃懷舊氛圍的木造車站裡，更留在 EPUY 那長長的迴廊及磚瓦覆蓋的二樓木造建築中。

從外看儼然像座行館的 EPUY 保留當初宿舍的主要結構與空間安排，以左右兩條長廊連接大廳及住宿空間。整座大廳包裹著高貴的紫紅，由華麗水晶吊燈垂飾於中央，架滿畫框的天花板與右側宛如神奇櫥櫃的櫃檯設計，彷彿神秘卻又高雅的魔法世界入口，讓人不禁聯想或許屬於 EPUY 的魔法早已在踏入這塊土地時就悄悄降臨，在旅人心中種下與自然交朋友的神奇能力。

壁中爐火搖曳，為與大廳一牆之隔的休憩空間與酒吧帶來些溫暖，同時照亮一旁壁櫥裡的車站掛牌與器具。這些布滿時光痕跡的物品都是當初遺留在宿舍裡的稀有之物，過去盡忠職守的它們，如今跟著酒吧旁的鐵道模型一同將當時行走於沃野的回憶重現，陪伴在此暢飲酒水的人們投入汽笛高響的鐵道世界裡。

酒吧旁透明窗外的木棧道通往另一種遼闊，那是聆聽天然聲響的絕佳舞台。微風輕拂眼前的湖水，一波波湖光迴響在草木之間，坐在露臺沙發上遠眺湖岸，似乎只有自己與蒼穹在心靈對話，靜靜接收夕陽西下渲染的祝福。

以前洗去站務員一身疲憊的溫泉，現在仍然在這座飯店裡，駐守在微風吹拂的露天風呂為旅人服務。即使空間有限，但 EPUY 仍在總數只有30間的房間裡，特別設計出13間附溫泉露天風呂的客房，只為了提供保有隱私的療癒空間，讓人能放鬆獨享大沼一帶的風土。另一方面，北海道大地上的花草樹木也幻化成各種型態棲身於飯店各處，等待人們發現它們迫不及待要獻上的小驚喜。

無論是名為 BERRY 或是 HERB 的長廊上，手繪的各種植物隨筆一幅幅掛在牆上，陪伴來客走向用花草莓果命名的房間裡好好休息。花壇上的草木艷紅，不單單只是傳遞季節的變化，也是隨手可得的當地美味，如果仔細瞧瞧，說不定能在餐盤上與它再次相會。

即使選擇在餐廳包廂裡喝著早上送來的香醇牛乳、吃著滑嫩的煎蛋補充活力，或是從一旁的烘焙坊買個剛出爐的麵包品嚐細緻麥香，在這個群樹圍繞的花草世界中，就算是簡單的風味吃起來也很有層次。更別說身處幾何大樹下寬敞舒適的用餐空間，無時無刻隔著落地窗即時轉播庭園與天空的變化，看著蝶舞紛飛的熱鬧花圃，即便是一個人用餐也不會寂寞。發揮創意的調味配著窗外的喧騰，盤裡函館產的鮑魚及干貝、七飯町的國王香菇等從大沼方圓內50哩採集到的山珍海味，吃起來似乎又更鮮美了一點。

洞爺湖旁聽見踩著藝術節奏共譜出的洸之謌，一首獻給大自然最美的詩歌與讚揚，也是開啟新冒險的前奏曲。

走訪北海道時幾乎必前往的洞爺湖是經典中的經典景點，不單是因為離機場不遠、交通方便，特殊又典型的火山湖構造，以及仍活動活躍的活火山狀態，都在這塊大地上創造出值得人們再三體會的經驗與環境。走進湖中與人煙相隔的島嶼、踏入火山相伴的住居，接觸這片越了解越有故事的大地。

然而，即使有良好的素材，卻缺少縝密的規劃，讓許多遊客就算來這裡遊玩，也只能粗淺逛逛就離開，失去了解這些故事的機會。因此，鶴雅集團於2023年成立洞爺湖鶴雅休閒渡假溫泉飯店「洸之謌」，要從渡假村式飯店開始打造新的洞爺湖旅遊體驗據點，使洞爺湖旅遊不再止步於泡泡溫泉、看看湖景，更有機會可以深度探索，接觸這片越了解越有故事的大地。

洸之謌意味著水中閃耀的能量演奏出美麗物語，宛如體現出整座洞爺湖甚至是整個北海道大自然的悠久歷史與精神。而飯店本身的建築設計也配合引導人們走入大地冒險的主旨，像是濃縮了天地生靈顯現出的各方美好，從抵達飯店那一刻起就一路引著旅人一頁頁翻閱這篇撰寫了好幾千年的物語。

隨著日月星辰，洸之謌的面貌呈現截然不同的魅力。當白日升起，這裡就像座自然美術館，多位創作者用心製作的作品成為飯店內最稱職的引路人。飯店外圍平靜如鏡的水面上，豎立著充滿力與美的雄鹿與翅膀。鐵與不鏽鋼的強勁，塑造出自然裡堅韌不拔的生命力，讓剛到飯店裡的人們瞬間就被它的美吸引，走向飯店後有座山丘築山的庭園內。沿著小徑抵達庭園後，便能看到小鹿母子跟著草地上的春夏秋冬，演繹出洞爺湖周邊森林裡的日常。一旁還有名為月之徑的透明樓梯，是眺望洞爺湖與周圍山水風景的登高處。

太陽西下後，好似傳說緩緩降臨洸之謌。戶外的雕塑都在燈光下變身為守護築山上月之徑的使者，迎接月光的到來。直衝天際的月之徑則散發著溫柔的白光，恍如月光靜靜灑落在每一階通往月亮的階梯上。當月亮正好落在月之徑的盡頭時，彷彿能近距離觸摸看似冷冽卻暖心的月光，擁抱著人們走向夢鄉。

豎琴悅耳的旋律，是通達四處另一段物語即將開始的聲響。洸之謌內各屬火與水的 Lounge 空間早已準備好迎接初來乍到的故事主角。中央暖爐火影搖曳的「淡之灯」，備好精選飲品及翻開就愛不釋手的各類精彩書籍等待人們的光臨。暖爐外以細木條鉤織成的框架像是捲起一切的龍捲風，又像是水波之中的粼粼光影，不分日夜陪伴著在此歡談抑或是閱讀的你我他。隔著一條走廊旁的水上休息室「洸響」隨侍用旋律上映精彩的舞台，專為音樂打造出的空間讓夜晚上映的豎琴音色更為立體，聲聲空靈迴盪入心。在用餐之後。錯綜複雜的木材撐起天花板上的設計，時不時露出臉的陽光為音樂添些溫度，即使窗外厚雪片片，似乎也能一瞬間融化。

說走就走的冒險，是身處洸之謌的另一種療癒。大廳旁的鶴雅探險基地「SIRI」提供各種活動行程與諮詢，可依照年齡、身體狀況及需求，在深愛此地的專業人員安排及帶領下，深度體驗洞爺湖裡的動和靜的美，遇見值得讓人回訪再三的景色。從單純的健行或電動腳踏車旅遊，到刺激的透明獨木舟和雪地探險，甚至是踏上洞爺湖中的中島尋找動物們的蹤跡，只要鼓起勇氣就能投入專屬此地的旅遊體驗。

如果心愛的寵物也能一同目睹眼前火山的雄偉，想必又是不一樣的體驗。寵物友善的洸之謌提供可以與狗狗一起住宿的專屬空間，在提供寵物用的相關備品準備上也絲毫不馬虎。就算是臨時起意，隨時都可以輕便出發前往留宿。在房間裡享用美食，與心愛的寵物一起奔跑在大自然，住宿在此的每一個瞬間都將成為最美好的回憶。

走訪之後，無論是選擇泡泉質豐富的溫泉，還是前往餐廳品嚐用北海道當地食材製作的美食，都能感受到身體細胞的喜悅與滿足。這種由內而外的充實，無時無刻與大自然間一同共鳴及協奏的愉悅，只有實際到訪經歷才能完全體會。