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傳奇阿里山烏龍茶背後的故事? TWG Tea《Tea Origin》線上影集台灣篇首映

2025-04-10 15:00
by TRAVELER Luxe旅人誌·editor
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo TWG Tea
場景/Tea Origin/TWG Tea/阿里山/嘉義
圖片版權 / ⓒTWG Tea

備受讚譽的 TWG Tea《Tea Origin》線上影集第4部作品台灣篇「漫步阿里山雲端」登場!一起走進雲霧繚繞的阿里山,深入探索傳奇阿里山烏龍茶背後的精湛工藝與傳承。

茶葉/Tea Origin/TWG Tea/阿里山/嘉義
圖片版權 / ⓒTWG Tea

世界奢華茶葉品牌 TWG Tea 推出《Tea Origin》最新篇章,探索台灣享譽盛名的茶葉「阿里山烏龍茶」。這部影片以電影般獨特細膩的敘事拍攝,在阿里山雲霧繚繞的壯闊山麓間,捕捉這款極具代表性的烏龍茶所蘊涵的製茶技藝、傳承與文化底蘊。TWG Tea 不僅透過畫面記錄阿里山烏龍茶的故事,更將專屬於台灣的美好記憶與滋味收藏於「皇家阿里山茶」及「阿里山嚴選茶」中,讓品茗愛好者從茶湯感受其背後的茶藝之美。

場景/Tea Origin/TWG Tea/阿里山/嘉義
圖片版權 / ⓒTWG Tea

在茶道儀式與日常生活中皆廣受推崇的阿里山烏龍茶,每一杯都承載著悠久歷史。其「烏龍」的命名源自於茶葉外觀色澤深沉烏黑,而茶葉浸潤時悠然地在茶湯中盤旋漫舞,形態更如同古老傳說中的龍身意象,因此也獲得「黑龍」美名,為這款茶增添了神祕吸引力。「一段孕育在雲巔之上的茶韻藝術」,跟隨 TWG Tea《Tea Origin》的鏡頭,一同展開這場沉浸式視覺之旅,踏上不凡的台灣阿里山茶園,感受台灣在地獨特的人文風情,進一步探索阿里山烏龍茶栩栩如生的茶韻風華。

茶葉/Tea Origin/TWG Tea/阿里山/嘉義
圖片版權 / ⓒTWG Tea

品味傳承之韻

甘醇馥郁的茶湯,訴說著阿里山的故事。TWG Tea 將帶領大家一起走進這片傳奇茶鄉,品味歷史沉澱的非凡茶韻。「皇家阿里山茶(Alishan Imperial)」產自高聳入雲、終年雲霧繚繞的阿里山,為海拔1,200公尺的原始高山環境。此款茶葉是在春末採摘和加工,經過輕度發酵後產生細膩的高山花香及清澈甘甜的口感。而「阿里山嚴選茶(Alishan Superior)」由居住於海拔1,350公尺之阿里山高山茶農種植,是口味清新的台灣烏龍茶,在經過中度發酵後,呈現琥珀色,並帶有清新花香,品飲時淡淡甘甜在味蕾間蕩漾。

場景/Tea Origin/TWG Tea/阿里山/嘉義
圖片版權 / ⓒTWG Tea

以 95°C 最佳溫度沖泡、綻放茶香韻味,每一杯金黃色茶湯中,都舒展著阿里山獨特的風土與數世紀以來的種植傳統技藝。輕抿一口阿里山烏龍茶,縷縷升騰的清香中串連起多重文化交融的橋樑,是過去與現在的連結,更是茶農匠心工藝的見證。

場景/Tea Origin/TWG Tea/阿里山/嘉義
圖片版權 / ⓒTWG Tea

從茶園到茶盞:手工採摘與製茶技藝

阿里山烏龍茶的核心種植地帶位於台灣嘉義線海拔1,200公尺以上,終年雲霧繚繞的群山間。高海拔氣候涼爽冷冽、雨量充沛且潮濕,加上土讓肥沃與適宜日照的洗禮,為栽培烏龍茶造就得天獨厚的自然環境,使茶樹生長趨緩,芽葉得以醞釀更豐富且層次分明的風味。憑藉長年造訪世界知名茶園、深入茶葉產地與各地匠人建立緊密的夥伴關係,TWG Tea 攜手一位世代耕耘於此的茶藝大師,她承襲悠久家族歷史的精湛製茶技藝,淬鍊出「皇家阿里山茶」與「阿里山嚴選茶」兩款在地最經典的茗茶,皆凝聚了這片珍貴茶鄉的風土樣貌與精髓。

場景/Tea Origin/TWG Tea/阿里山/嘉義
圖片版權 / ⓒTWG Tea

阿里山烏龍茶平均每年採收3至4次,尤以春季首次採摘最為珍稀。其獨特鮮明的茶香韻味在於精準掌控氧化程度,由茶農們純手工悉心採摘的新鮮嫩葉,第一步將嚴謹進行「萎凋」程序以適度蒸散葉片含水量,這道關鍵步驟不僅有助於發展風味、更為後續氧化過程做好準備。隨後透過世代傳承的半發酵技術,氧化狀態理想的茶葉會經過加熱的「炒菁」,以高溫停止氧化,再進行揉捻與乾燥,為茶葉塑形並去除多餘水分。最後,精心烘焙使茶葉風味更臻深邃、香氣更加醇厚,層層步驟與繁複工序,皆讓茶湯更加清澈透亮,也為藏於細節中的匠心工藝賦予更上一層的文化價值。

場景/Tea Origin/TWG Tea/阿里山/嘉義
圖片版權 / ⓒTWG Tea

電影與茶香邂逅的藝術之旅

TWG Tea《Tea Origin》推出第4部茶葉產地的紀錄短片,帶您一窺鮮為人知的阿里山烏龍茶世界。今年春天,跟隨我們的腳步一同穿越阿里山雲霧繚繞的山峰,展開一場非凡茶園的沉浸式視覺之旅,感受台灣在地烏龍茶的匠心工藝之美。本片穿梭於充滿數百年歷史的蜿蜒山路,以電影般敘事手法,細膩捕捉每片茶葉背後的故事。接續本部作品上映,TWG Tea《Tea Origin》下一篇章將聚焦於台灣的「日月潭紅茶」,預計於2026年登場,邀請所有品茗鑑賞家持續關注。

場景/Tea Origin/TWG Tea/阿里山/嘉義
圖片版權 / ⓒTWG Tea

烏龍茶的起源

烏龍茶的故事是一段關於遷徙、精湛工藝與蛻變的歷程。清朝年間,福建茶農遠渡重洋,將世代相傳的製茶與種植技藝帶到台灣雲霧繚繞的山巒間。在這片山嵐起伏與土壤肥沃的土地上,他們不斷精進琢磨、將傳統工藝應用於全新風土,孕育出舉世聞名的烏龍茶。台灣壯麗的自然地貌不僅吸引茶藝師,也令16世紀來訪駐足的葡萄牙探險家們為之驚艷,他們將這座島嶼命名為「Ilha Formosa」──意為「美麗之島」。隨著時光流轉,這美麗的名字依舊烙印在商業招牌與歷史建築間;而台灣烏龍茶因其卓越品質與獨樹一幟的風味聞名,更以「福爾摩沙烏龍(Formosa Oolong)」之名遠揚海外,成為島嶼傳承的永恆見證。

TWG Tea
web www.TWGTea.com
FB TWG Tea Taiwan Region

TWG Tea《Tea Origin》台灣篇「漫步阿里山雲端」
web www.youtube.com/watch?v=EnAHAgs8NoI

TWG Tea「皇家阿里山茶(Alishan Imperial)」頂級訂製茗茶單罐 90g
place 
於全台精品門市、TWG Tea-momo 品牌旗艦館及 LINE Gift 平台同步販售。
price 售價為 NT$2,750

TWG Tea「阿里山嚴選茶(Alishan Superior)」50g 散茶
place 
僅於全台沙龍及精品門市限定販售
price 售價為 NT$2,220

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text Sherry Hsieh /photo TWG Tea
外觀/TWG Tea/溫哥華/加拿大
圖片版權 / ⓒTWG Tea

為了將飲茶文化能融入多元世界中,並滿足高品質茶葉的需求,讓各種不同背景、喜好、消費能力的人們得以品嚐到自己喜愛的茶葉,奢華茶葉品牌 TWG Tea 首次將版圖擴及至北美,選定融合優雅與親民奢華,也是全球性指標城市之一的溫哥華開設頂級的購物聚點「TWG Tea 沙龍與精品店」。

客席/TWG Tea/溫哥華/加拿大
圖片版權 / ⓒTWG Tea

店內全面採用 TWG 的茶葉與茶具作為裝潢的主要概念,使用大量木材、拋磚打磨的古銅材質與義大利大理石等材質打造整處空間,彰顯奢華風範,並在不凡的茶牆上擺設許多手繪茶罐,以及店內陳設的銅色古風大茶食區,搭配景致閃爍的地燈、華麗裝飾鏡,展現絕代藝術之美,也讓人宛如走進一座茶葉的王國。

茶沙龍/TWG Tea/溫哥華/加拿大
圖片版權 / ⓒTWG Tea

此外,也設有舒適的茶沙龍、零售精品店以及可外帶的茶食的櫃檯,構築成一間可以容納50位茗茶愛好者的 TWG Tea 沙龍與精品店,一起來到這裡細細品茗,以茶會友,響當代最奢華的茗茶饗宴。

TWG Tea in Vancouver
add
1070 West Georgia Street, Vancouver, British Columbia V6E 2Y2, Canada
tel +604-692-0071
time 週一至週五10:00~19:00,週六、週日10:00~20:00。
web www.twgtea.com/location/details?store=247

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