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香港美食大冒險!從街市到精緻餐廳,味蕾的狂歡

2025-02-03 19:00
by TRAVELER Luxe旅人誌·editor
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香港/美食/AI規劃旅程/香港必吃/香港餐廳
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準備好踏上香港的美食之旅了嗎?這座城市,無論是繁忙的街市還是隱藏的小餐館,處處都有讓你垂涎欲滴的美味。從傳統的地道小吃到精緻的現代料理,香港的美食總能讓你的味蕾來一場說走就走的冒險。讓我們一起來探索這些香港不可錯過的美食,保證讓你一試成主顧!

中環街市,傳統與創新完美交織

如果你想大快朵頤又不知從何開始,中環街市絕對是你最好的選擇。這裡匯集了多樣的港式經典小吃,每一樣都能讓你回味無窮。首先,來一碗熱騰騰的艇仔粥,鮮美的海鮮搭配濃郁的湯底,簡直讓人暖到心底。還有香港的招牌魚蛋,帶著輕微的辣味,咬下去彈性十足,湯頭也讓人一喝成癮。

除了傳統小吃,這裡也有許多創意餐廳,將經典港式料理與現代手法結合。像是用日本食材製作的港式點心,或是帶有韓風的創意料理,每一口都能感受到香港美食的多元與融合。

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街頭大排檔,老香港的味道

在香港,街頭的大排檔總是能帶給你最地道的風味。晚上的大排檔更是熱鬧非凡,來上一份燒鴨或油條沾粥,隨便一點就能感受到香港的傳統魅力。而最具代表性的,就是那一串串香味十足的串燒,配上一杯冰涼啤酒,完全是香港人生活的一部分。這些小攤小店不僅是吃飯的地方,更是讓你感受到這座城市熱情與溫暖的場所。

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精緻餐廳,品味極致的美食

當然,香港不僅有街頭美食,還有眾多精緻餐廳提供讓人驚豔的高端料理。在這裡,你能品嚐到米其林星級的佳餚,從精緻的港式點心,到融合多國風味的創新料理,每一道菜都是一件藝術品。這些餐廳不僅注重食物的味道,還講究擺盤與服務,讓每一次用餐都成為一種享受。不管是浪漫的海景餐廳,還是隱藏在街角的美食寶藏,香港的餐廳都能滿足你對美味的所有幻想。

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香港,美食愛好者的天堂

香港的美食不僅是品味的享受,更是一場文化的體驗。從熱鬧的街市,到隱秘的巷弄,再到精緻的餐廳,這座城市讓每一口食物都充滿驚喜。無論你是喜愛傳統口味還是渴望創新嘗試,香港都能給你最完美的答案。還在等什麼?來香港,與朋友一同開啟一場美味的冒險吧!

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text Jean Chen /photo 中環街市
場景/2924聖誕夢幻萌寵派對/香港
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中環街市結合歷史建築與創新設計,重新成為一個充滿活力的「21世紀 Marketplace」。

香港最古老的社區之一「中環街市」,近年轉型為融合了新舊元素的時尚場所,以「Playground for All」為概念,集合三級歷史建築,各類型餐飲、購物和娛樂,打造成嶄新的多元社區,也是旅客到訪香港時能深度體驗當地文化的地標熱點。

今年聖誕,中環街市推出季節活動「冬日夢幻萌寵派對」,即日起至2025年1月5日,來自迪士尼經典動畫的可愛角色,首次於香港亮相,包括《仙履奇緣》的後母崔梅恩夫人的寵物貓魯斯佛、《101忠狗》的可愛大麥町狗,還有《貓兒歷險記》中的瑪麗;現場更設置經典動畫的打卡點供民眾拍照留念,可愛的魔力充滿冬日魅力的奇妙世界,尤其適合家庭和毛小孩一起共度溫馨愉快的美好時光。

場景/2924聖誕夢幻萌寵派對/香港
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2024聖誕活動,與可愛的毛小孩共度歡樂時光。

活動期間,有超過20個團體在此合辦精彩的寵物主題活動,包括攝影、速畫、障礙賽、工作坊及市集,還特別設置多款首次在香港發售的全新迪士尼貓狗系列周邊商品,從可愛的寵物用品、精緻的家居飾品,到充滿節日氣氛的限定款及全港首發的 Belkin 寵物頸圈連 AirTag 保護套等,應有盡有,粉絲們可盡情選購,將喜愛的角色帶回家。

場景/2924聖誕夢幻萌寵派對/香港
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寵物主題工作坊與市集,不僅能選購精致紀念品,還能自己手作。

場景/2924聖誕夢幻萌寵派對/香港
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充滿港味風格的伴手禮。

場景/2924聖誕夢幻萌寵派對/香港
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活動期間,還有專業攝影師為你的寵物現場拍攝寫真。

自12月18日至1月2日,中環街市一樓活動空間將變身成「Pawtastic Playground for All 萌寵遊樂場」,邀請主人們帶同毛小孩一起挑戰趣味障礙賽,考驗默契與合拍程度,讓你的寵物盡情奔跑,展現活力。

而在聖誕節12月25號當日下午2點至4點,街市中庭更會化身伸展台,舉辦「冬日夢幻萌寵 Fashion Show」,為毛小孩們打扮成人氣貓狗卡通角色,成為聚光燈下的主角,冠軍還可獲得豐富獎品。

場景/2924聖誕夢幻萌寵派對/香港
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充滿趣味的各式活動,讓毛小孩盡情展現活力。

除了一系列寵物主題活動之外,還有兩大聖誕及跨年市集輪番登場,分別為中環街市與 LOCOLOCO 合作的「毛茸茸派對.聖誕市集」,以及「Play & Style!玩樂派出所.跨年市集」。

場景/2924聖誕夢幻萌寵派對/香港
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逛逛市場選購精美紀念品。

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人氣滿分的各種表演,邀請市民同樂。

此外,更有超過30個團體將在中環街市帶來多場聖誕音樂表演,包括金浪音樂文化、君匠兒童合唱團、青苗琴行及壹芭蕾•舞蹈學院等。即使沒有養寵物的民眾,也很推薦到訪一遊,聆聽經典聖誕頌歌,品嚐周邊美食佳餚,與摯愛親友一起創造難忘的假期回憶。

場景/2924聖誕夢幻萌寵派對/香港
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街市周邊林立各式風格餐飲,值得細細品嚐一番。

香港中環街市
web www.centralmarket.hk/tc

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