踏入濃厚節日氛圍的12月，享用美味大餐、看煙火秀必不可少。乾杯集團旗下4大燒肉品牌紛紛推出節慶限定美饌，打造一系列豐盛的聖誕跨年饗宴，同時堪稱跨年煙火第一排的「和牛47」與今年首次加入跨年陣容的「乾杯信義 ATT 店」推出觀賞台北101煙火跨年方案、即日起開放訂位，還有8家門店提供跨年宵夜時段，陪伴顧客一起大肆狂歡！

乾杯燒肉居酒屋以「驚奇聖誕秀」為主題，於12月18日至1月1日推出可愛又應景的「燒肉聖誕樹」打造聖誕跨年套餐，集結了日本和牛牛排、澳洲冷藏厚切牛舌、西班牙伊比利豬肋條、北海道生食級干貝等10道烤物，不僅能吃遍日澳美產地牛肉全餐，還能享用食趣十足的節慶氛圍，雙人2,280元、3人3,480元+10%服務費。

和牛燒肉殿堂「老乾杯」於12月18日至1月1日推出「金燭享時光」聖誕跨年饗宴，集結限定熟成冷藏牛舌、紛雪燒、雲丹和牛壽司等經典菜色，煙霧繚繞的「和牛寶盒」在乾冰的映襯下更顯浪漫。並特別在尾聲設計推出「五目雞肉炊飯」，以雞肉、紅蘿蔔、牛蒡、毛豆、豆包五種配料製成，帶有「豐盛」的吉祥寓意，為歲末聚餐的美好時光畫下完美句點。每人2,380元+10%服務費。

秉持職人精神造就多變和牛美味的「KANPAI CLASSIC」和牛料理專門店，即日起至1月1日推出「銀雪韻饌和牛盛宴」，特別順應台灣冬令進補時節，推出「星鰻天婦羅和牛手卷」節慶特別菜色，還能享用到和牛燒肉、紋甲花枝和牛握壽司、義式薄片生和牛、日本牛小排、和牛刈包等多達7種不同料理手法、11道和牛美味的豪華饗宴，讓賓客大啖和牛歡慶節日，每人2,380元+10%服務費。

全台最高的和牛燒肉懷石餐廳「和牛47」於12月20日至12月31日推出聖誕跨年限定「金燦套餐」，日籍料理長以純熟懷石技法，悉心設計9道以「歲末豐收」為題的美味佳餚，特別獻上奢華海陸交織「日本和牛生海膽 PRUNIER 魚子醬手卷」、以南洋杉木煙燻熟成「日本菲力牛排」、選用頂級海味「鱈場蟹旬釜」3道節慶限定美味，搭配47樓高的百萬景色，打造一場在高空上的海陸盛典，每位價格5,600元+10%服務費。

位於微風南山47樓的「和牛47」，坐擁絕佳視角直擊台北101煙火秀的精彩，於12月31日晚上10點至凌晨2點推出「跨年煙火場」，每桌（4人）40,000元起，提供每位賓客「金燦套餐」，享用極致奢華的和牛燒肉懷石料理、和牛47 ╳ Gamet 聯名獨家香檳無限暢飲，每桌再贈送1瓶香檳王或法國小農黑中白稻草香檳1支，邀請賓客一同感受與台北101為鄰的煙火炸裂感。今年更貼心推出單人方案，每位13,000元起，省去揪團人數不夠的煩惱。

同樣臨近台北101的「乾杯信義 ATT 店」，今年剛搬遷至6樓，煥然一新的室內風格，坐擁一大面落地窗、一賞跨年煙火秀。今年首次推出「跨年煙火場」，於晚上10點至凌晨2點，觀賞客席每桌（4人）低消10,000元+10%服務費，共計7桌、限量28席，跨年倒數再贈氣泡酒一起乾杯、迎新年。

除了2間推出跨年煙火特別方案之外，還有8家分店提供跨年宵夜時段陪伴顧客一起跨年，包括乾杯燒肉居酒屋中山店、板橋店、台中中港店、高雄五福店及老乾杯信義店、台中市政店、慶城店、高雄夢時代店。乾杯燒肉居酒屋12點時還會舉辦「12點乾杯」再送一杯活動。

時序進入12月，eslite hotel 誠品行旅以「槲寄生的守護」為題，傳遞生生不息的祝福，並於聖誕跨年期間推出多元節慶提案。全日餐廳 The Chapter Café 提供適合小型聚會的「歡樂耶誕跨年分饗宴」全套4人份4,700元+10%；In Between 之間餐廳規劃專屬套餐，每位2,680元＋10%，並舉辦「漫遊尋旅｜倒數派對」邀請旅人徜徉煙花樂音與美食美景，共度屬於彼此的浪漫假期；The Lounge 大廳書坊則應景推出歲末光輪蛋糕，每份980元，絢麗開啟2025年的全新篇章。

2024年進入倒數1個月的聖誕時刻，誠品行旅陪伴旅人編織槲寄生的生命力，安頓身心，點亮嶄新美好的生活。從飯店大廳書坊開始，由首席花藝師巧手打造一座全手工迷你耶誕屋群，其中最引人注目的復古蒸汽火車不斷繞著桌上小鎮運行，承載飽滿的款待心意與人文溫度。此外書牆上也點起猶如繁星閃耀的燈串，照亮點心房精心推出的歲末光輪蛋糕，期盼能傳遞一份撫慰心靈的溫馨祝福，共同期待耶誕佳節的來臨。

位於1樓的 The Chapter Café 以大片落地窗將松山文創園區冬日獨有的生態湖景盡收眼底，展現出自然隨興的愜意氛圍，自12月24日晚間起至12月31日特別推出「歡樂耶誕跨年分饗宴」，每套4人份4,700元+10%。開胃品延續人氣料理「爐烤阿根廷羅勒蔬菜餡餅」，主餐提供3款經典美味「爐烤墨西哥雙味起司乳酪餅」、「低溫烘烤蒜香豬肋排」與「10盎司紐約客牛排」予旅人選擇，豐盛餐點適合闔家歡聚、親密聚會，共同演繹一場令人回味的耶誕盛宴。

擁有通透落地窗，可將無敵夜景一覽無遺的 In Between 之間餐廳，向來是欣賞自然景觀與台北101煙火的絕佳地點，更是文青旅人每年跨年必訪之地。在邁入2024年度尾聲的此刻 In Between 之間餐廳將熱力全開推出獨享套餐，每位2,680+10%；同時舉辦「漫遊尋旅｜倒數派對」現場將提供澎派開胃的自助式異國風味潮食，席間還可享精選紅白酒、氣泡酒及軟性飲料無限暢飲，邀請各地旅人遁入城市綠洲裡的靈感聚所，舉杯酌飲、盡享美食，迷醉在101煙花的絢爛時空，華麗迎接2025跨年倒數時刻！