開箱台灣三大航空飛機餐：「長榮」聯名燒肉大王乾杯、「華航」則有米其林三星頤宮加持！
「飛機餐」給你枯燥乏味，可有可無的老印象嗎？台灣三大航空正悄悄開打機上美食大戰！「星宇航空」頭等艙、商務艙與米其林星級主廚合作，就連一般經濟艙也能吃到胡同燒肉經典餐點。「長榮航空」同樣也加入了燒肉戰場與乾杯打造全系列餐食。「中華航空」則與台北君品三星中餐廳頤宮推出浮誇鮑魚麵，《Bella 儂儂》帶各位一一搜查飛機上吃些什麼！
台灣三大航空飛機餐開箱！
台灣三大航空飛機餐 1.長榮航空
台灣三大航空飛機餐 2.星宇航空
台灣三大航空飛機餐 3.中華航空
台灣三大航空飛機餐 1.長榮航空
本月要搭長榮的人有福了！「長榮航空」與老饕最愛燒肉「乾杯」推出限定機上餐，皇璽桂冠艙推出的「老乾杯日本 A5 宮崎和牛特選牛排招牌雞釜飯」連在陸地上的儂編也好想吃！選用日本和牛奧運會冠軍的宮崎牛沙朗部位，肉質豐腴多汁與極致柔嫩。更集合老乾杯獨家招牌「雞釜飯」，以生米與雞高湯一起炊煮的釜飯，搭配口味清爽的台灣雞腿肉香氣四溢。
不只商務艙！豪華經濟艙與經濟艙的機上餐也有升級，豪華經濟艙推出和牛等級餐點「老乾杯日本 A5 和牛燒肉飯」與「老乾杯日式和牛漢堡排飯」，經濟艙則推出「乾杯經典牛五花燒肉飯」讓吃貨們在萬米高空也能大啖美味。
台灣三大航空飛機餐 2.星宇航空
很懂年輕人的「星宇航空」則選擇加入米其林星星大戰！為台灣唯一一家有推出頭等艙的航空公司，與米其林三星餐廳 Taïrroir 攜手合作，融合了台灣辦桌文化、在地街頭小吃元素、東西方餐點的共通點和季節特色食材等，主菜「不哞而何」源自法國家庭料理「火上鍋」，入口即化的澳洲和牛頰搭配時令蔬菜，沾取暗藏台味的沙茶雷莫拉蛋黃醬。
而商務艙部分則有米其林林明健主廚旗下餐廳 Longtail 加持，其中超瘋狂的「鮑魚海鮮小米粥．枸杞．綠竹筍．九層塔」為主餐的亞洲當代料理，保留米粒的口感在調味上香氣十足但卻格外清爽，配上綠竹筍沙拉不會過於油膩。而星宇的機上餐還有一大亮點就是與「胡同燒肉」的合作，不只在商務艙、豪華經濟艙能吃到，就連一般的經濟艙也能品嚐美味。
台灣三大航空飛機餐 3.中華航空
「中華航空」也加入了米其林大戰，與台北君品旗下三星中餐廳頤宮合作，最高等的「豪華商務艙」推出「紅燒中東極品四頭鮑撈麵」選用頂級中東四頭鮑、花菇費時慢燉數小時，搭配撈麵充份吸收濃郁鮮味，口味鮮香而豐華。開胃五品小菜則有則有：椒麻蘿蔔、桂花南瓜、檸檬苦瓜、秘製燻蛋、水晶凍肉，以台灣金瓜、白玉苦瓜、烏骨雞蛋等在地食材入菜。
豪華經濟艙、經濟艙旅客也與米其林三星餐廳零距離！豪華經濟艙主菜以主廚私房菜為構想設計獨家料理：家傳牛肉撈麵、豆豉蒸肉排煲仔飯。經濟艙旅客則能享用「蝦仁叉燒星洲炒米粉」以及「咖哩蝦仁魚蛋撈麵」，多款道地粵菜在機上就能享用。
原文出處：Bella儂儂
圖片來源：長榮、 Bella儂儂、星宇航空、中華航空
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2024全球機場排名出爐！台灣進步16名「這項功能」奪下世界第五，最美候機室「新加坡樟宜」摔下冠軍
國際機場是每個國家的門面，也代表這國家給人的第一印象。航空服務調查機構 Skytrax 針對全球機場進行排名，被譽為全球最美候機室的新加坡「樟宜機場」摔下第一名寶座，冠軍由卡達的「哈馬德國際機場」，而台灣「桃園國際機場」則進步16名，最佳證照查驗獲第5名。
2024全球最佳機場
你對於台灣的機場滿意嗎？航空服務調查機構 Skytrax 每年會針對全球機場、航空等服務進行評比，近期公佈「全球最佳機場」榜單。卡達的「哈馬德國際機場」過去曾多次拿下冠軍，雖說去年被最美機場新加坡「樟宜機場」搶走最佳機場寶座，但今年雪恥把冠軍頭銜給奪回。而第三到第五名則全在亞洲，分別為首爾仁川機場、東京羽田、成田機場。
哪些依據能使排名更前面？
百大最佳機場評比範圍涵蓋全球500多個機場，其評估指標包括登機手續、抵達、轉機、購物、安檢和出入境至登機等。在前十名榜單中，歐洲國家與亞洲國家不分軒輊，歐洲國家的機場雖是前十大排名中的常客，但今年成績則小輸亞洲，本次入榜的包括巴黎戴高樂機場、德國慕尼黑、瑞士蘇黎世、土耳其伊斯坦堡機場，都維持在前十名。
台灣獲最乾淨機場前十名
那麼台灣呢？桃園國際機場則從去年的第82名，則進步16名來到了第66名，但距離最佳成績的2019年第13名還有很長一哩路。儘管總體成績仍有很大的進步空間，但在細項方面，台灣依舊有很多出色的部分，最佳證照查驗獲第5名、最佳安全檢查第9名、最佳行李遞送第8名，以及最乾淨機場第9名，共有五項類別進入全球前十名。
原文出處：Bella儂儂
圖片來源：ethan p@Pexels、Brett Sayles@Pexels、桃園機場公司
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