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雲品溫泉酒店日月潭以全新裝潢迎接15週年!引進「親生命設計」打造「花染木」、「石倚煙」兩款巨型生態缸,將生態循環化身絕美藝術

2023-08-18 18:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 雲品國際
藝術設計/內部空間/雲品溫泉酒店/飯店/日月潭/南投/台灣
圖片版權 / ⓒ雲品國際

雲品溫泉酒店日月潭今年將滿15週年,歷時5個月的大型裝修工程,全新裝潢引進「親生命設計」(Biophilic Design),打造「花染木」、「石倚煙」兩款生生不息的巨型生態缸,將生態循環化身為藝術,結合雲品最受歡迎的生態導覽與富環境教育意義的親子活動,讓「永續活起來」成為感動的旅行。

雲水酒廊/內部空間/雲品溫泉酒店/飯店/日月潭/南投/台灣
圖片版權 / ⓒ雲品國際

全新義式托斯卡尼花園風格打造的「雲水」行政酒廊,視覺上也完美結合義大利和日月潭的自然空間,食材連結多元在地,提供全台唯一全天候「點餐式」位上服務,搭配管家式款待,媲美頂級俱樂部,打造細膩且舒心的餐飲體驗。雲品尊重自然與生態價值,打造永續旅遊的全新標竿。

波光粼粼的日月潭,用青山碧水相襯,在舉手投足間,大自然成了雲品溫泉酒店最美的藝術和最真實的信仰。母公司雲朗觀光集團執行長張安平表示,生物多樣性是意蘊深奧的寶藏,滋養著大地,成就每一個生靈的獨特。每一個生命,都是傑作,都是藝術。期待旅人懷抱著希望和大我意識,讓世界傳承下去。雲品透過歐美盛行的「親生命設計」,將依循人類對自然環境原有的情感依戀,擴大旅人在旅宿中體驗自然、與大自然無縫接軌,重新找回與大地的連結。這也是雲品推動永續旅遊的重要價值,深信每位旅人都能讓自己的旅行無價。

大廳/內部空間/雲品溫泉酒店/飯店/日月潭/南投/台灣
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雲品溫泉酒店不但是藝術平台,同時也是永續跨界的展演空間。這次攜手「辜嚴倬雲植物保種中心」結合顧問團隊共同規劃打造「石倚煙」和「花染木」兩款巨型生態缸,成為大廳樓層全新目光焦點。該中心有「植物方舟」之稱,蒐藏超過3.4萬種來自世界各地的活體植物、透過異地保存以永續地球生物多樣性。

藝術設計/內部空間/雲品溫泉酒店/飯店/日月潭/南投/台灣
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「石倚煙」透過「苔蘚」導電的概念讓植物與住客對話,更在不同樓層的梯廳之中,置入微觀世界的生態瓶展現自然界生命力的神奇。設計理念特別以「植物」為中心視角,扭轉了以往以「人」為主體、為求生活舒適而影響物種生存的環境空間設計。雲品希望藉由植物裝置藝術呼籲旅客可以關心永續、重視植物生存環境,進而改變處世的價值觀。

藝術設計/內部空間/雲品溫泉酒店/飯店/日月潭/南投/台灣
圖片版權 / ⓒ雲品國際

「花染木」則是運用「秋海棠」為主角,將原生、瀕危的19種秋海棠物種移植至此,讓更多旅人了解重視生物多樣性的價值。雲品將「生態循環」化身為藝術品,搭配館內最受歡迎的生態導覽和多款以環境教育為主軸的親子活動,讓「永續」不只是概念,而是活生生的感動旅行。

除了靜態的二款生態裝置藝術供旅客了解物種多樣性的重要,雲品溫泉酒店更設計了可參與體驗的生態遊程「綠廊散策」,供旅客走進山林間,了解自然共存的生態故事。不僅有野生穿山甲的覓食隧道探奇,還可以實際看見台灣原生楠木與榕樹之間的共生共存,與意外共創的其他植物寄生生態,並參觀雲品採用有機植栽的香草花園,了解艾草、迷迭香、到手香、薄荷葉的生長環境,開啟全新獨有的生態旅遊體驗。

從室內走向戶外的植物生態導覽,認識物種多樣性的重要外,雲品同時也設計了常態性的 SDGs 兒童永續書展,提供所有的孩子有機會透過閱讀永續發展目標相關書籍,學習及形塑他們的世界。另外,為提高永續議題的趣味性,雲品也設計出兒童與家長可以共同參與學習的二款活動,分別為創造微型生態系的「生態苔蘚瓶 DIY」以及兒童桌遊《拯救快樂森林 Save the Happy Forest》,透過富有樂趣與教育意義的遊戲方式認識聯合國永續目標 SDGs,也讓永續的議題能夠更落實到旅客的回憶中,成為一顆永續的種子。

雲水酒廊/內部空間/雲品溫泉酒店/飯店/日月潭/南投/台灣
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雲品溫泉酒店所設置的全新禮賓服務─「雲水」行政酒廊,給予賓客享有禮遇(Privilege)」、名望(Prestige)、隱私(Private)以及優先權(Priority)的專屬氛圍,以獨有的四個 P 傳遞高級俱樂部的講究與價值感。在空間設計上,托斯卡尼溫室花園風格與充滿綠意的「雲水」,引進了落地窗的自然光線和日月潭270度湖畔美景,其中植栽藝術運用了「檸檬樹」與「橄欖樹」概念貫穿整體設計,更有濃厚的義大利風格。迎賓入口處設置了海神波賽頓的活水噴泉,代表著水資源與陽光生生不息的理念。「雲水」從空間到餐桌上的飲食,皆致力於強調綠意與永續的生活概念,營造自在輕鬆的迷人浪漫氛圍。

藝術設計/內部空間/雲品溫泉酒店/飯店/日月潭/南投/台灣
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「雲水」共設有72席座位,凡入住套房與尊榮樓層湖景共計54間客房的旅客皆能憑專屬的房卡全日自由進出,可悠然地在酒廊內品嘗美酒,或享用由廚藝團隊精心炮製每日五種餐型的餐飲選擇,為客人打造出「酒店中的酒店」尊尚體驗。特別的是,「雲水」是全台唯一採用點餐式位上服務、全日開放的行政酒廊,也是唯一假日設有「香檳早午餐」的行政酒廊。除了設有全日菜單供點餐外,更在傍晚 Happy Hours 時段供應嚴選義大利紅、白葡萄酒等飲品,亦有托斯卡尼佐酒開胃餐點,讓蒞臨行政酒廊的貴賓們備感尊榮服務。

雲水行政酒廊的餐點與空間設計皆帶有濃厚義大利托斯卡尼風格,托斯卡尼物產富饒,葡萄園、橄欖樹隨處可見,當地的居民和土地有著根深柢固的聯結,餐桌上的菜餚更是與大自然相互呼應,以新鮮食材帶出托斯卡尼料理的簡約風格;全日菜單精心規劃出多達30道從麵包、前菜、沙拉、湯、主菜、甜點等義大利經典料理,其中像是家鄉番茄麵包湯、托斯卡尼羽衣甘藍沙拉、佛羅倫斯牛肚包、托斯卡尼風味起司捲等,更以托斯卡尼料理風格為主軸,帶出雲水行政酒廊別具特色的飲食饗宴。

每日精緻早餐是雲水的一大特色,週日至週五入住的旅客,除了有丹彤西餐廳的早餐可選擇外,亦可至行政酒廊享用義式托斯卡尼早餐,更將南投在地熱門早餐「埔里清寶鹹油條」與「蘇媽媽扁食麵」也引進了雲水行政酒廊,不用四處尋訪也能品嚐在地料理的傳統風味。此外,針對週六入住的旅客,雲水行政酒廊更精心設計了「週日香檳早午餐」,供應時段為 10:30-14:00,除了維持每日早餐的精選料理外,另提供法國生蠔與頂級魚子醬可供享用,還能品嚐及義大利紅白酒及氣泡酒、香檳……等,為客人打造更加尊榮的豪華餐飲體驗。

健身房/內部空間/雲品溫泉酒店/飯店/日月潭/南投/台灣
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雲品溫泉酒店打造全新旅宿空間,除了搭建起人類與自然生態對話的平台,更以絕佳料理和貼心服務尊寵旅客。不僅能感受生態的自然樣貌與生命、更能聆聽不同生物譜出的樂章,身心靈滿足成為駐足雲品的深刻體驗。透過旅行療癒自己、啟發自己,相信維持生物與人類的共生共榮,才有世代持續的享有。

SPA/內部空間/雲品溫泉酒店/飯店/日月潭/南投/台灣
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雲品持續關心永續環保、碳排放等議題,也邀請旅人以「負碳排」住房加購落實減少旅宿所增加的碳排放。因應全新設施與館內休憩空間調整後,雲品溫泉酒店於每週推出定時定點的生態導覽體驗,讓更多旅人來到雲品,便能從旅行中了解保護生態、尊重生命與生物多樣性的重要。

SPA/內部空間/雲品溫泉酒店/飯店/日月潭/南投/台灣
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│未成年請勿飲酒│

雲品溫泉酒店
add 南投縣魚池鄉中正路23號
web www.fleurdechinehotel.com

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text & photo TRAVELER Luxe 旅人誌 Sherry
日月潭/景色/湖畔/旅宿/承億文旅潭日月/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe 旅人誌

近年來日月潭如雨後春筍般誕生許多奢華旅宿,如今又多了一間新選擇,由全台最大文創設計旅店集團「承億文旅」,以環島旅行的概念來到了台灣的第七站,於9月開設了第七間旅宿「潭日月」,建築前身原本為「文武廟」附設的香客大樓,經由一年改造,先將建築外觀立面彩度降低,以樸實低調的灰色轉化為日月潭畔的圓石,並使用南投在地竹藝建材妝點建物外觀,襯托日月潭每分每秒變換萬千的顏色。

外觀空間/旅宿/承億文旅潭日月/日月潭 / 台灣
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日月潭的清晨,恰似一個光影追逐的祕境,散發變化萬千的層層光暈,宛如一幅譎波詭、如夢似幻的畫作,從睡夢中醒來,感受湖水的清澈平靜,呼吸彷彿水墨色彩的霧氣,肯定是所有旅人心目中數一數二的美好晨光序曲。

家庭套房/旅宿/承億文旅潭日月/日月潭 / 台灣
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除此之外,團隊將開窗面積增加並改為透明陽台,讓入住旅人在客房就可以享受到絕美的日月潭及遠山景致,賦予老建築第二生命,搖身一變成為一座山中書院,坐擁270度的日月潭絕佳湖景,滿足旅人心中追逐晨光的想望。

文武廟/旅宿/承億文旅潭日月/日月潭 / 台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe 旅人誌

融合東方美學的文人書院

致力結合在地文化的承億文旅,試圖將每座城市的縮影融入在空間中。呼應前身是文武廟香客大樓的背景,潭日月在設計上以文武共習的東方書院為主題,特別保留東方建築元素。

大廳空間/旅宿/承億文旅潭日月/日月潭 / 台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe 旅人誌
大廳空間/旅宿/承億文旅潭日月/日月潭 / 台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe 旅人誌

將大廳以東方書院的一項打造,設有藏經書齋、文人雅士下棋區和接待櫃檯,也搭配了許多古玩配件,如在「月洞」檯面上有紅色捲軸、木魚和文房四寶,走入大廳宛如走進文人的書房,讓濃厚的東方文雅風情融入環境中。

客房空間/旅宿/承億文旅潭日月/日月潭 / 台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe 旅人誌

旅館內最值得造訪之處,就是坐擁日月潭湖景絕佳視野的家庭房,每間家庭房皆設有日式榻榻米臥舖和湖景浴缸,讓旅人可以一邊浸泡熱水澡,一邊放空欣賞湖景。

文武廟/旅宿/承億文旅潭日月/日月潭 / 台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe 旅人誌

在地文化無時無刻巧妙地融入空間中,迎賓小食之外,承億文旅潭日月也以自家品牌觀點設計「在地散步地圖」,除了有日月潭周遭環湖景點及美食介紹外,也獨家與旅人分享日月潭文武廟的參拜攻略,將文武廟的「儒釋道」信仰自然融入於住宿體驗中

湖畔/旅宿/承億文旅潭日月/日月潭 / 台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe 旅人誌
早餐/旅宿/承億文旅潭日月/日月潭 / 台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe 旅人誌

在承億文旅潭日月,旅人可以品嚐美味的台式經典早餐,啜飲日月潭紅茶,再望著日月潭的美麗景致,享受一個悠閒的旅程,住宿時也能與在地文化有深刻的連結,替自己描繪最有溫度的旅行回億

承億文旅潭日月
add 南投縣魚池鄉中正路58
tel 04-9285-5366
web www.hotelday.com.tw/hotel08.aspx

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