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日月潭涵碧樓春季推出期間限定「花見六感體驗」,從湖畔套房就能欣賞浪漫九重葛花海!

2023-02-09 16:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 日月潭涵碧樓酒店
櫻花/花見六感體驗/日月潭涵碧樓酒店/飯店/南投/台灣
圖片版權 / ⓒ日月潭涵碧樓酒店

春節假期過後日月潭緊接迎來的是一年一度盛大的粉嫩櫻花季,包含蜿蜒在山裡的有水巷山櫻花隧道、香茶巷的連綿天際的粉紅吉野,還有日月纜車站的櫻花花海,都是日月潭不可錯過的賞櫻景點。除此之外日月潭涵碧樓酒店 The Lalu Sun Moon Lake 在春季搭配住宿推出的花見六感體驗,如花見 SPA、花見英式午茶等,都植入花季元素讓身、心、靈完整沐浴在浪漫氛圍當中,即日期接受預約至5/31止。

櫻花/纜車/南投/台灣
圖片版權 / ⓒ日月潭涵碧樓酒店

春節過後日月潭即將迎來一年一度的櫻花季,粉嫩的花苞滿開在山徑、湖畔,許多絕美賞櫻秘境日月潭肯定是今年出遊賞櫻首選的目的地。包含有水巷兩旁滿開的山櫻花隨著山徑蜿蜒,彷彿櫻花隧道般甚是幽謐。而香茶巷筆直的道路旁滿開的粉紅吉野櫻一路連天接雲,更是秘境中的秘境。此外日月潭還有全台獨步賞櫻的體驗,搭乘日月潭纜車水晶車廂從上帝的視角俯視,粉色浪漫花海搭配透徹晶瑩的湖水台灣絕無僅有,絕對是日月潭獨家的「限定體驗」。

九重葛花海/湖畔套房/纜車/日月潭涵碧樓酒店/飯店/南投/台灣
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花見SPA/花見六感體驗/日月潭涵碧樓酒店/飯店/南投/台灣
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櫻花精油/花見SPA/花見六感體驗/日月潭涵碧樓酒店/飯店/南投/台灣
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為了迎接盛大的花季到來,頂級度假酒店涵碧樓推出花見六感特色體驗搭配住房專案,讓賓客從頭到腳完全沈浸在最浪漫的季節之中。住房首推館內主打的湖畔套房,從房間陽台望出去可見奼紫嫣紅的九重葛花海,與碧綠湖水相襯互相輝映、唯美又療癒。隨住房推出的花見六感體驗,包含花見 SPA、花見套餐等,以花蕾豐富感官體驗,極致奢寵旅人的身、心、靈。花見 SPA 以櫻花精油結合 THE LALU SPA 經典按摩,透過長推式的手法如沐微風般讓春季粉嫩氣息沁入每寸肌理,由內而外喚醒沈潛已久的思緒,絕對倍感呵護、極致奢寵。

花見套餐/花見六感體驗/日月潭涵碧樓酒店/飯店/南投/台灣
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燒烤明蝦佐蜂蜜芥末醬/花見套餐/花見六感體驗/日月潭涵碧樓酒店/飯店/南投/台灣
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紅喉佐蘋果醬汁/花見套餐/花見六感體驗/日月潭涵碧樓酒店/飯店/南投/台灣
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餐飲則是由九重花間日本餐廳主廚 Dylan Yu(游宗翰)領銜推出花見套餐,將春季鮮嫩、肥美的食材搭配甘甜滋味來呈現萬物甦醒的春季意象。如烤物「燒烤明蝦佐蜂蜜芥末醬」,春季適逢產卵季節所以肉質更加甘甜、口感更加 Q 彈的明蝦,搭配主廚獨門秘方醬汁蜂蜜芥末醬,襯托出春季鮮嫩甘美的氣氛。此外主廚燒物特別推出「紅喉佐蘋果醬汁」,別於一般特以立鱗燒烹飪方式,為肥美鮮嫩的魚腹肉增添酥香口感層次,搭配手熬青森蘋果醬汁,鮮嫩肥美、微酸帶甜的滋味,肯定令人難忘。

花見英式午茶/花見六感體驗/日月潭涵碧樓酒店/飯店/南投/台灣
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櫻花淡雪/草莓杏仁/花見英式午茶/花見六感體驗/日月潭涵碧樓酒店/飯店/南投/台灣
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喜歡甜食的遊客,也可以選擇房客專屬的花見英式午茶,涵碧樓點心坊主廚 Victor Lin(林敬偉)擷取春季色澤與在地花卉元素,打造優雅精緻的湖畔午茶時光。抹茶紅豆塔描繪春回大地綠意盎然的模樣,象徵春季山城意象。手烤塔皮填入杏仁奶油內餡與萬丹紅豆慕斯,最後抹上一層抹茶巧克力雕塑山型,香醇濃郁甜而不膩。另外最受到歡迎的櫻花淡雪羹、草莓杏仁最中餅兩款點心,更是主廚傾注心力悉心製作的特色甜品,分別擷取日法甜點的特色手法,並主動減糖保有甘甜滋味的同時也兼顧健康清爽不膩口。

粉紅吉野櫻/香茶巷/南投/台灣
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抹茶紅豆生乳捲/花見六感體驗/日月潭涵碧樓酒店/飯店/南投/台灣
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最後的驚喜伴手禮,Victor 主廚更以涵碧樓當家招牌生乳捲「抹茶紅豆生乳捲」代替造訪日月潭的遊客分享這片甜蜜氛圍,以小山園若竹抹茶做成蓬鬆軟綿的的蛋糕體,包裹北海道生乳與萬丹紅豆慕斯製成的內餡,在常溫下品嚐香濃可口鬆軟綿密,微凍之後忠實呈現如粉雪般細緻的霜淇淋口感,絕對不容錯過。

櫻花/日月潭涵碧樓酒店/飯店/南投/台灣
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山櫻花/有水巷/南投/台灣
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2023花見六感體驗-The Lalu Sun Moon Lake 
add 南投縣魚池鄉水社村中興路142號
tel +886-49-2855-311
web www.thelalu.com.tw/zh-tw
date 2023/2/13~2023/5/31
web www.thelalu.com.tw/zh-tw/News/220

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