收藏海天一色珊瑚灣!枕臥越南田野,白色海灣的寧靜時光 Zannier Hotels Bãi San Hô
位在越南中南部的富安省,緊鄰一處未經觀光開發的原始海灘,而 Bãi San Hô 在越南語中便是「珊瑚灣」的意思,明示了此地海洋生態的潔淨與豐富,入住於此可以什麼都不管,好好享受與湛藍大海相處的時光。
十年前起家於法國,如今版圖橫跨歐、非、亞三大洲的奢華飯店品牌 Zannier Hotels Bãi San Hô,於2020年底插旗越南,推出的最新力作——Zannier Hotels Bãi San Hô,正式成為集團中的第五位成員。
本是製造時尚手工鞋起家的創辦人 Arnaud Zannier,所相信的價值是:「真摯且雅致的簡樸(authentic and elegant simplicity)」,他用「文化滋養,自然奇景」這兩大核心主軸貫穿旗下每一間飯店。
Bãi San Hô 位在越南中南部的富安省(Phu Yen)上的一座半島,「Bãi San Hô」在越南文字面上的意思是「珊瑚灣」,呼應半島周邊的珊瑚生態。浸染著豐厚的傳統文化,坐擁壯麗的自然生態,Bãi San Hô 承續 Zannier 精神,在疫情期間,盛邀世界前往這座與世隔絕的仙境半島。
珊瑚灣岸上的稻田別墅
飯店共有73棟獨立 Villa,設計概念依據越南本地特色的「稻田、山頂、灣與沙灘」三個主題,皆以傳統部落的古老工法建造出越式建築。
稻田別墅的靈感來自當地漁民,是包含露台的高腳屋,以回收木材搭建,被一片稻田景色包圍其中。山頂泳池別墅的靈感來自少數民族埃地人(Ê Đê),外觀是山區典型的長屋,以竹子搭建外牆與地板,每間都擁有私人泳池,並居高俯視著海景與度假村。這些別墅皆以涼廊相連,可隨入住人數擴大成一個單位,非常適合大家族出遊時入住。
海灘泳池別墅的靈感來自占族人(Chăm),為一排整齊劃一的高腳屋,隱藏在濃密的樹林之中。這些茅草屋頂的別墅以望天樹的木材建成,在潮濕的越南叢林中具有良好的防潮效果,而其最大的特色是除了有私人泳池外,還有可以直通白色沙灘的露台。
透過建築設計的巧思,體現當地環境的原始簡樸之美,房間內部可見風格一致的古董家具,以及大量採用當地藝術家作品、畫作、絲印等裝飾陳設,從裡到外皆呈現最真實、最別致的在地文化。
絕美仙境少不了佳餚美饌,Bãi San Hô 有三種各具風格的餐廳: Bà Hai 提供正統的地方風味;海邊茅屋 Làng Chài 現場燒烤當日漁獲;位在中心的東南亞餐廳 Nhà Ở,全天候能欣賞山頂全景風貌。
Zannier Hotels Bãi San Hô
add Hoa Thanh Hamlet, Xuan Canh Commune, Song Cau District, Phu Yen Province, Vietnam
web www.zannierhotels.com/en/bai-san-ho