北海道最大型長住型度假村「星野TOMAMU度假村」，於2022年4月28日〜5月10日期間在廣大農場區域盡享花朵的「農場的花開RISONARE」活動，早一步感受北海道春天來臨的TOMAMU風情詩。活動會場位於動物們悠閒生活的農場區域，位於中央的「牧場Lounge」有直徑23公尺花海。

農場區域中央有著牧草沙發及牧草卷的牧場Lounge，本活動限定變身成花開牧場Lounge。使用真實花瓣製作而成的是，最大直徑23公尺的盛開花朵。此外生活在本農場區域的山羊也將參加本活動，妝點著春日花飾的山羊，會朝著花開牧場Lounge悠閒散步。

在花開牧場Lounge，不是只能賞花或是拍照，也能用甜點來享受花朵樂趣。這個春天提供使用原料來自於TOMAMU牛奶的馬斯卡彭起司製作而成的花開提拉米蘇。把提拉米鮮放你迷你尺寸的牛奶瓶中，妝點上色彩繽紛的食用花朵，帶著春色的甜點就完成了。草莓則是讓馬斯卡彭起司的酸味更加提升。

為了讓愛犬也能開心迎接春日到來，鋪著玫瑰花瓣的狗狗樂園登場，大家能拍下愛犬在花瓣上來回奔跑的樣子。此外配合花開狗狗樂園，也備有寵物用餅乾，有著花朵與樹葉形狀的四個種類（南瓜，紫芋，甜菜根，青花菜）。

北海道最大型長住型度假村「星野TOMAMU度假村」，於2022年5月20日〜6月30日推出動物寶寶們在「農場區域」集合的「小動物野餐」活動。這是在動物寶寶們聚集的區域裡，享受用「TOMAMU牛奶」乳製品製作出的午餐套餐春天限定活動。

本活動農場區域裡集合著可愛動物寶寶們的區域登場。在這個區域裡也能同時享受野餐午餐的樂趣，午餐後也能和充滿精神的小山羊及小綿羊一起拍張紀念照。

在本活動中準備的午餐套餐，大量使用從TOMAMU牛奶製成的優格及起司等乳製品。有著清爽滋味的TOMAMU牛奶，在生產地的農場區域享用，也是一大樂趣。在春天安穩的氣候中享用午餐，盡情的悠閒放鬆度過。

北海道最大型長住型度假村「星野TOMAMU度假村」，於2022年4月28日〜5月31日推出享受100種櫻花形狀丸子「不只賞花！花見糰子祭典」活動。這是盡享使用春天食材加上北海道般的食材等相互組合出100種的花見糰子以及搭配糰子飲品的活動。於cafe&bar「tukino」的店內，展示著使用100種花見糰子妝點出的「花見糰子樹」菜單。

以春天花朵為印象，提供櫻花形狀的花見糰子。從有花澤感的樸素丸子開始，也集合的各種櫻花色及黃色等春天般的繽紛色彩。此外也推出味道及外觀皆不同的100種花見糰子。組合有草莓與蘆筍等的春天食材，海鮮與藍靛果等的北海道食材，星野農場的乳製品等。

於cafe&bar「tukino」店內，菜單展示是使用100種花見糰子妝點出的花見糰子樹，這有如是滿開著有著櫻花形狀花見糰子的櫻花樹。在賞花的同時，享受選擇自己喜歡的花見糰子也是本活動的醍醐味。

提供選擇搭配花見糰子飲料的「花見糰子下午茶」，這是能享用一種花見糰子搭配一杯飲品的套餐。飲品有 「櫻花拿鐵」、「抺茶拿鐵」、享受櫻花香氣的「櫻花茶」、使用白樺樹葉的香草茶「白樺茶」等六種。大家能依自己的喜好選擇一杯。甜點系的花見糰子，推薦搭配有著高雅甜味的櫻花拿鐵或帶著櫻花香的櫻花茶。鹹食系的花見糰子，則最適合搭配白樺茶或紅茶等的清爽滋味。

「長崎市恐龍博物館」於10月29日落成，為日本三大恐龍博物館之一，地點位於野母崎地區，是繼福井、熊本之後，最具規模的恐龍博物館。館內以在長崎發現、生存的恐龍為主題展開，各種壯觀的標本、擬真的機器恐龍等，帶給遊客震撼的體驗。博物館與周邊景點合稱為「長崎野母崎恐龍公園」，一同順遊行程更加充實。

「長崎市恐龍博物館」占地約4,400平方公尺，光是常設展示室，就有約180件標本。館內不只有日本國內首度發現的大型暴龍牙齒等長崎在地化石，也設有體驗區，可用手觸摸真正的三角龍角等。特別的是，這裡還有世界最大的霸王龍全身骨骼複製品，全長約13公尺，全世界只在長崎看得到！另一個參觀亮點則是約5.7公尺長、2.6公尺高的機器暴龍，逼真地重現了羽毛、鱗甲，還會擺動身體發出嘶吼聲，活靈活現的樣貌彷彿來到侏儸紀公園。

2021／10／1～2022／3／31期間的週四～六
離島五島上的火山「鬼岳」標高315公尺，因周圍光害低，特別適合觀星。推薦參加當地每週四至週六舉辦的「鬼岳星空夜遊趣」行程，就能愜意地坐在躺椅上，一邊仰望滿天星海，一邊聽著導遊講解星空，就像待在天然星空劇院般。此外，行程中還包含使用鬼岳天文台中的牛頓望遠鏡，能夠享受不同觀星的樂趣。

2021／11／20登場
西日本最大規模的煙火大會「九州第一花火大會」每年在豪斯登堡舉辦，是集結世界各地頂尖煙火師打造的煙火盛會，總施放煙火數多達22,000發。除了有世界煙火師競技會優勝隊伍準備的精彩煙火秀外，也能看到綻放直徑達280公尺～320公尺的巨型煙火，而在音樂花火秀的最後5分鐘，還會連續施放5,000發煙火，帶來震撼的視覺饗宴。

長崎BIO PARK是一座能親近動物、體驗餵食動物的自然公園，30萬平方公尺的園區內，包含有人氣的水豚、羊駝、小貓熊、水獺、狐猴等約200種動物，數量多達2,000隻，園區內不以柵欄隔開，而是打造讓動物們各自喜愛的生態系，讓他們舒適地生活。園區內最受人喜愛的活動，就是每年11月26日至隔年2月底的水豚露天溫泉。水豚們會泡在園方打造的浴池中禦寒，而冬至期間，露天溫泉也會升級成應景柚子湯，畫面格外有趣。

縱橫長崎市中心的路面電車，總長11.5公里，是居民日常生活及觀光客旅行的重要交通工具。不限目的地的均一票價僅要價140日圓，另外還有600日圓的一日券及700日圓24小時乘車券可選購。而來長崎推薦必搭由九州奢華觀光列車「七星號」設計師水戶岡銳治所打造的路面電車「港（MINATO）」，外裝以象徵大海的靛藍色為基調，裝飾上長崎處處可見的麒麟尾貓圖樣，整體用木材打造出高質感，部分車窗則以教堂的彩繪玻璃呈現，加上充滿中華風情的圖騰裝飾，傳達長崎融合東西文化的特色。

11月～3月
長崎除了九十九島牡蠣之外，有明海沿岸的諫早市小長井町也以肥美的牡蠣著名。Q彈飽滿的小長井牡蠣，幾乎顆顆都有手掌般的大小，送入口中鮮味四溢，加上檸檬味道更加清爽！由於牡蠣都有經過滅菌處理，不論是燒烤或生吃都很適合。每年一到牡蠣季，國道207號線兩旁會開設成列的牡蠣小屋，只要挑好牡蠣跟其他食材，就可前往烤台大快朵頤。

2021／11／1～2022／1／31
褐石斑魚因漁獲量少，一般只在高級餐廳吃得到，而這種高價魚種的名產地就位在長崎縣北方的平戶市。冬季是石斑魚油脂最為豐富美味的時節，平戶市每年11月都會舉行「平戶天然石斑魚鍋節」，活動期間在市內餐廳或旅館都能享用高CP值的石斑魚料理。肉質細嫩的石斑魚片不論料理成生魚片或燒烤都適合，放入鍋內烹煮，滿滿的膠原蛋白既美味又能養顏美容！