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隱居仙境!走進峇里島的傳統村落,在「Andaz Bali」感受純樸天然的原始風光

2021-06-25 19:00
text Joyce /photo Andaz Bali
游泳池/Andaz Bali/原始風光/渡假飯店/峇里島
圖片版權 / ⓒAndaz Bali

遠眺一望無際的海岸,坐等黃昏日落的夕陽,位於印尼海灘旁的沙奴,被譽為峇里島的後花園,儘管地處熱鬧的街區旁,距離努拉萊伊國際機場僅22分鐘的車程,卻依舊保有原始文化的況味,與絕對慵懶的步調,突顯出此地淳樸天然的獨特氛圍。

外觀/Andaz Bali/原始風光/渡假飯店/峇里島
圖片版權 / ⓒAndaz Bali

繼承凱悅品牌一向對當地深度探索的熱情,2021年四月印尼首座安達仕酒店在此落成,秉持尊重在地文化的信念,峇里安達仕酒店在設計規畫上,保留傳統特色,與近十幾年間曾到此遊走的藝術家們合作,將此地豐富的文化遺產一一結合,迸出不一樣的火花。

客房/Andaz Bali/原始風光/渡假飯店/峇里島
圖片版權 / ⓒAndaz Bali

糅合傳統與現代,飯店設計由曼谷的 Tierra 與東京的 Spin 操刀,採用峇里島當地特有的紅磚屋瓦建材,設立共149間客房,更有一系列庭院中的18套花園別墅與海灘別墅,蔥鬱的密林結合著天然建物材料,如竹子、安山岩、大理石和柚木,交錯縱橫、疏密有致,彷若迷走於傳統小鎮巷弄間探險。

露臺/客房/Andaz Bali/原始風光/渡假飯店/峇里島
圖片版權 / ⓒAndaz Bali

同時,每間客房均擁有一座私人露臺,可俯瞰花園的景致、海洋與潟湖,打破了裡外隔閡的空間,兼具隱私與寬廣的視野,令旅客深深浸潤於神祕的雨林刺激。

門/Andaz Bali/原始風光/渡假飯店/峇里島
圖片版權 / ⓒAndaz Bali

除了建材本身充滿著島嶼風情,峇里安達仕所提供的美食饗宴,更是體驗當地料理創意的絕佳機會。別具匠心的烹飪場所,自印尼傳統美食誘發靈感,以現代感的金巴蘭海鮮餐飲,融合海灘俱樂部的精緻氛圍,不論是炒鍋、火狐香烤的新鮮肉類或藍烤箱的燒烤,均香氣四溢,令人食指大動。

風景/Andaz Bali/原始風光/渡假飯店/峇里島
圖片版權 / ⓒAndaz Bali

吃飽喝足後,不妨漫步至此處設立的小鎮廣場(Village Square),靈感來自登巴薩的唐人街,偌大的開放式空間,可享受戶外宜人的自然採光與鮮活空氣;除此之外,一旁四座相連的工作坊,也提供各項趣味活動,在四面八方的喧囂熱鬧中,飽覽萬物風情。

客房/Andaz Bali/原始風光/渡假飯店/峇里島
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若喜歡沉靜勝於熱鬧,也可前往香氣芬芳的草本花園中的 Shanka 水療中心,體驗以海鹽、珍珠粉、椰子油、香料的傳統療法;或在古樹庇蔭下的泳池暢泳,沐浴天然景致,享受屬於自己的悠閒時光。

Andaz Bali
add Jl. Danau Tamblingan No.89A, Sanur, Kec. Denpasar Sel., Kota Denpasar, Bali, Indonesia
tel +62-361-320-1234
web www.andazbali.com