旅人聚樂部徵文 #餐桌上的旅行

許久沒有出國的大家，都怎麼撫慰心靈呢？
美食應該是最能撫慰人心的吧？！
本期徵文的主題 #餐桌上的旅行
除了神遊美景，也一起視吃環遊世界。
一起期待自由自在飛往各地旅行的小日子。
更多精彩照片請上〈旅人聚樂部〉社團欣賞。

南國，海風吹拂。
早晨的慵懶，恆春古城的在地食材，帶著一點地中海的氣息。
讓我想再一訪！
text & photo 陳昭昭

#台灣味 是什麼樣的行為、文化、知識？
蔘片、川貝、桃膠、滴雞精…變身時髦法菜！
【漢方】
其實是我們的生活方式。
text & photo Vivian Chuan

說起最懷念的日本餐廳，時不時還想再去的就屬天橋立的雪舟庵了，疫情後可以為它再安排一次日本自由行！
text & photo Frances Lee

無法出國旅遊的痛苦目前還是只能靠台北的甜食療傷。
text & photo Helen Lee

每年都會出國深度旅行，出國除了欣賞國外美景，當然是要吃當地美食及喝美洒。
前幾年到中歐克羅埃西亞旅遊，吃了他們的美食，每道料理看似簡單品嚐起來非常美味。
歐洲的餐食其實都是吃單純的食物沒有太多佐料，對身體無負擔又健康又好吃。
但是有些朋友還是吃不習慣，孰不知在歐洲一餐的餐費是不便宜。
目前在疫情下不能出國，愛旅行的朋友以後在國外就好好品嚐各地特色美食及美酒。
text & phot 陳忠村

2019年北歐行的最後一晚，一定要嚐嚐挪威著名的海鮮餐囉。
三個人點了3種料理一起分享，吃到最後飽到我們嫑嫑的！
奶油淡菜：在台灣時我們根本就不敢吃淡菜（因為太大隻了），直到幾年前到比利時吃到白酒淡菜驚為天人，所以這次一定要點來吃呀！鮮奶油燴上滿滿的淡菜，鹹味適宜貝肉又Q彈，吃起來不會有粉粉的口感，讓我們欲罷不能！
炸魚薯條：肥厚細緻的鱈魚排真的相當軟嫰，外表麵衣酥跪，不論蒜味沾醬或淡菜的奶油醬都很搭！薯條則是紮實的連冷了也好吃！
海鮮總燴湯：裡頭有劍蝦、鮭魚、鱈魚、淡菜、一隻大蟹螯組成，整體海鮮味十足沾麵包很讚，雖然說是湯，但如果拿來喝很不 OK，因為整體偏鹹，我都懷疑店家是不是直接拿海水來燉它們了。
這餐總共花了676挪威幣（約台幣2,400），推薦造訪奧斯陸可以來試一試囉！
text & photo Brassica Mi

如果你來輕井澤，然後住宿的預算不高；或是星野飯店剛好又滿房，但又想過過乾癮，那可以考慮來星野集團下的村民食堂試試。
整個店內有很多的大玻璃窗，整個綠意盎然，既然來了，就點了信州繽紛之彩御膳，大大小小的缽就有十多種。光將一旁的小盒打開來，一層層都是可以獨當一面的日式美食。牛肉是現炊煮的，下方鋪滿了野菜，光看心情就high了！
下次若有機會再訪的話，鐵定會再點！
text & photo 瑞子

難得在國境之南，也能有這樣一間很不錯的餐酒館。
text & photo 林祐斳

老城區庭園餐廳，溫馨舒適角落，享用一個人晚餐，新鮮時令美味，豐富我的味蕾，熱情鄰桌，熱鬧我的食旅時光。
#法國貝桑松 
#Restaurant1802 
#Besançon 
#雨果出生地
text & photo Sindy Wang

在台灣也能享受到服務超用心又豐盛的餐點，搭配季節時令料理。
可以吃到飽的豪華精緻套餐！
text & photo Apollo Chang