今年中秋改喝月餅啤酒！啤酒頭釀造 ╳ 舊振南攜手推出糕餅系啤酒「鳳梨酥啤酒」、「柚子酥啤酒」

今年中秋烤肉是否還少一味搭配呢？以24節氣系列啤酒聞名的台灣在地精釀品牌「啤酒頭釀造」，在中秋佳節首度聯手百年餅店「舊振南」，打造兩款糕餅系精釀啤酒「鳳梨酥啤酒」和「柚子酥啤酒」，今年月餅就改用喝的吧！

以啤酒研發實力著稱的「啤酒頭釀造」，以獨創想法曾與王品集團旗下火鍋品牌青花驕合作推出「青花椒啤酒」，跨界為遊戲橘子打造25周年「柑杯啤酒」。今年中秋節攜手百年餅店「舊振南」，在啤酒的釀造過程中加入整塊舊振南月餅，將中秋月餅幻化成獨一無二的糕餅啤酒。

中秋節最應景的水果就屬「柚子」了！「柚子酥啤酒」以清爽維也納拉格為基底，加入台灣柚子汁與柚子皮，並將舊振南期間限定「柚子酥」整塊加入釀造，柚子的幽香與麥芽清滿盈口中，創新的酸甜滋味，甘甜如蜜的尾韻，讓人一杯一餅盡享中秋獨一無二的熱鬧風味。

翻玩台灣最經典伴手禮「鳳梨酥」，使用台灣鳳梨，並投入整塊的舊振南經典鳳梨酥在酒裡共同發酵，入口後不只有濃郁的鳳梨香，尾韻裡更帶著誘人的水果酸甜，讓今年中秋更添新意與微醺感受。