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今年中秋改喝月餅啤酒!啤酒頭釀造 ╳ 舊振南攜手推出糕餅系啤酒「鳳梨酥啤酒」、「柚子酥啤酒」

2020-09-24 09:00
text 黃雨柔/ photo 啤酒頭釀造
月餅/啤酒頭釀造/舊振南/中秋節送禮/台灣
圖片版權 / ⓒ啤酒頭釀造

今年中秋烤肉是否還少一味搭配呢?以24節氣系列啤酒聞名的台灣在地精釀品牌「啤酒頭釀造」,在中秋佳節首度聯手百年餅店「舊振南」,打造兩款糕餅系精釀啤酒「鳳梨酥啤酒」和「柚子酥啤酒」,今年月餅就改用喝的吧!

月餅/啤酒頭釀造/舊振南/中秋節送禮/台灣
圖片版權 / ⓒ啤酒頭釀造

以啤酒研發實力著稱的「啤酒頭釀造」,以獨創想法曾與王品集團旗下火鍋品牌青花驕合作推出「青花椒啤酒」,跨界為遊戲橘子打造25周年「柑杯啤酒」。今年中秋節攜手百年餅店「舊振南」,在啤酒的釀造過程中加入整塊舊振南月餅,將中秋月餅幻化成獨一無二的糕餅啤酒。

柚子酥啤酒/啤酒頭釀造/舊振南/中秋節送禮/台灣
圖片版權 / ⓒ啤酒頭釀造

柚子酥啤酒YOLO BEER

中秋節最應景的水果就屬「柚子」了!「柚子酥啤酒」以清爽維也納拉格為基底,加入台灣柚子汁與柚子皮,並將舊振南期間限定「柚子酥」整塊加入釀造,柚子的幽香與麥芽清滿盈口中,創新的酸甜滋味,甘甜如蜜的尾韻,讓人一杯一餅盡享中秋獨一無二的熱鬧風味。

鳳梨酥啤酒/啤酒頭釀造/舊振南/中秋節送禮/台灣
圖片版權 / ⓒ啤酒頭釀造

鳳梨酥啤酒WANNA BEER

翻玩台灣最經典伴手禮「鳳梨酥」,使用台灣鳳梨,並投入整塊的舊振南經典鳳梨酥在酒裡共同發酵,入口後不只有濃郁的鳳梨香,尾韻裡更帶著誘人的水果酸甜,讓今年中秋更添新意與微醺感受。

│未成年請勿飲酒│

啤酒頭釀造 X 舊振南 聯名啤酒「柚子酥啤酒 YOLO BEER 」、「鳳梨酥啤酒 WANNA BEER 」(上市通路 全台7-11)
web
headbrewers.com.tw 
FB 啤酒頭 Taiwan Head Brewers Brewing Company

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