今年中秋改喝月餅啤酒！啤酒頭釀造 ╳ 舊振南攜手推出糕餅系啤酒「鳳梨酥啤酒」、「柚子酥啤酒」

今年中秋烤肉是否還少一味搭配呢？以24節氣系列啤酒聞名的台灣在地精釀品牌「啤酒頭釀造」，在中秋佳節首度聯手百年餅店「舊振南」，打造兩款糕餅系精釀啤酒「鳳梨酥啤酒」和「柚子酥啤酒」，今年月餅就改用喝的吧！

以啤酒研發實力著稱的「啤酒頭釀造」，以獨創想法曾與王品集團旗下火鍋品牌青花驕合作推出「青花椒啤酒」，跨界為遊戲橘子打造25周年「柑杯啤酒」。今年中秋節攜手百年餅店「舊振南」，在啤酒的釀造過程中加入整塊舊振南月餅，將中秋月餅幻化成獨一無二的糕餅啤酒。

中秋節最應景的水果就屬「柚子」了！「柚子酥啤酒」以清爽維也納拉格為基底，加入台灣柚子汁與柚子皮，並將舊振南期間限定「柚子酥」整塊加入釀造，柚子的幽香與麥芽清滿盈口中，創新的酸甜滋味，甘甜如蜜的尾韻，讓人一杯一餅盡享中秋獨一無二的熱鬧風味。

翻玩台灣最經典伴手禮「鳳梨酥」，使用台灣鳳梨，並投入整塊的舊振南經典鳳梨酥在酒裡共同發酵，入口後不只有濃郁的鳳梨香，尾韻裡更帶著誘人的水果酸甜，讓今年中秋更添新意與微醺感受。

今年中秋佳節的送禮禮盒是否已經選好了呢？台灣在地品牌《微熱山丘》今年與《臺虎精釀》強強聯手，推出台灣土鳳梨製成的「熱虎旺來月餅禮盒」，今年就用鳳梨奶黃月餅度過甜蜜中秋節，再搭配一瓶鳳梨酒趕走秋老虎的炎熱氣候吧！

《微熱山丘》與《臺虎精釀》兩個台灣在地品牌，在因對於台灣土地的情感，雙品牌將「台灣土鳳梨」濃縮成糕點「鳳梨奶黃月餅」及水果酒「熱虎旺旺來鳳梨酒」兩樣商品，並打造中秋限定販售的「熱虎旺來月餅禮盒」，為今年中秋佳節注入酸甜氣息。

與《微熱山丘》搭配的是《臺虎精釀》使用土鳳梨汁製成的「熱虎旺旺來鳳梨酒」，靈感來自墨西哥傳統水果飲品「TEAPCHE」，將土鳳梨原汁加上酵母天然發酵，再以紅甘蔗汁平衡酸甜，是中秋烤肉時最棒的解膩聖品。

「熱虎旺旺來鳳梨酒」的酒標也暗藏玄機，微「熱」山丘與臺「虎」精釀相遇成就「熱虎」，取諧音為「LOVE」，並由臺虎設計團隊操刀，以《微熱山丘》經典包裝的牛皮紙色為主調，以南投八卦山紅土山丘為背景，慵懶的大老虎趴在陽光下享受鳳梨酒，生動又可愛的圖案令人會心一笑。

「熱虎旺來月餅禮盒」即日起可至《微熱山丘》全台實體門市及To Go專櫃（桃園機場第二航廈To Go專櫃除外）購買；聯名水果酒「熱虎旺旺來鳳梨酒」9/23起，於7-ELEVEN、全家、家樂福、新光三越、City Super、微風超市、Jason's Market、神農、誠品、寶雅等通路陸續上市。