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2019基隆人氣話題?跟著基隆潮藝術一起玩,發現基隆市區的美味風景

2019-10-25 14:00
text Wei/photo 張晉瑞.宜東文化創意有限公司
正濱漁港/海上美術館/基隆/台灣/旅遊/打卡/基隆潮藝術
圖片版權 / © 宜東文化創意有限公司

基隆近年成為備受歡迎的假日小旅行地點,正濱漁港彩虹屋、委託行街區、老屋咖啡館及阿根納造船廠都是人氣話題,新興的藝文創生活動更讓老漁港薈萃了令人耳目一新的藝文風景。趁著〈2019基隆潮藝術〉在基隆市區及漁港區精彩上場,讓《旅人誌》帶你一遊不可錯過的基隆必吃必玩。

正濱漁港/遠洋漁船海上美術館/基隆/台灣/旅遊/打卡/基隆潮藝術

展現基隆藝文力的公共藝術節〈2019基隆潮藝術〉,由知名藝術經理人暨師大美術系助理教授蘇瑤華策展,以「流」為主題──流是自然地景的動態速寫,是捲動時空的藝術行動,也是人人可參與其中的當代地景畫,也是幾百年間往來基隆的身影匯流。

正濱漁港/遠洋漁船海上美術館/基隆/台灣/旅遊/打卡/基隆潮藝術

〈2019基隆潮藝術〉共13組藝術計劃進駐創作,每個計畫都記錄一段在地歷史記憶,在基隆文化中心廣場、正濱漁港及阿根納造船廠遺址三大地點展出。藝術與在地居民的日常生活融為一體,透過參與,形塑活動的共同記憶與城市認同。

展覽地點.基隆文化中心廣場

基隆文化中心廣場/基隆/台灣/旅遊/打卡/基隆潮藝術
圖片版權 / © 宜東文化創意有限公司

基隆文化中心廣場展出藝術家蔡潔莘的玻璃纖維雕塑《讓我們今天就擁抱!III》,造型樸拙的天藍色雕塑張開大大懷抱,喚醒每一個過路人的可愛童心。

基隆東岸商場 E-square/空中跑道/基隆/台灣/旅遊/打卡/基隆港

基隆市區玩樂推薦:IG 打卡寶礦力藍空中跑道

基隆最夯的人氣 IG 打卡地點──寶礦力藍的空中跑道及地標牌「KEELUNG」,藏身在基隆東岸商場 E-square 的屋頂,從這裡可眺望停泊港岸的郵輪及對面山麓的「KEELUNG」地標,開闊視野讓人心情舒暢。

見書店/基隆/台灣/旅遊/打卡/基隆港

基隆市區玩樂推薦:見書店 Sea To See Bookafé

在基隆誠品熄燈後,2018年5月開幕的「見書店 Sea To See Bookafé」成為基隆的文化綠洲──以綠植、乾燥花及木家具陳設的書店空間,以落地玻璃窗採入溫暖陽光,令人備感愜意自在。1樓陳列選書及選物,以台灣主題、在地品牌、海洋元素及環保為主題嚴選,2樓則是閱讀專用的咖啡座。

見書店/執行長楊雅萍/基隆/台灣/旅遊/打卡/基隆港

見書店執行長楊雅萍談起見書店理念。品牌 logo 以6種基隆黑鳶的飛翔姿態組成,黑鳶的優異視力象徵了閱讀帶來的開闊視野,同時也希望讓台灣被世界看見。

見書店/咖啡豆/基隆/台灣/旅遊/打卡/基隆港
見書店/禾餘麥酒/熱壓燒賣吐司/基隆/台灣/旅遊/打卡/基隆港

見書店展售基隆在地藝術家的作品,例如插畫家查理宛豬以象徵台灣的鯨魚所繪作品。當店推薦以基隆兩全燒賣製作的熱壓吐司、手沖咖啡及使用台灣契作小麥精釀的禾餘麥酒。特調咖啡豆則有台灣南投竹山小農產的咖啡豆。

委託行創生中心/基隆/台灣/旅遊/打卡/委託行商圈

基隆市區玩樂推薦:委託行創生中心

在戒嚴年代進口海外商品不易,自基隆港流入的舶來品的寄賣商舖即稱「委託行」,在崁仔頂魚貨市場一帶形成商圈聚落。委託行在解嚴開放海外商品進口及加入 WTO 後沒落,2019年成立委託行創生中心,邀請青年返鄉一同推動老街區再生。

丸角後院/手沖咖啡/基隆/台灣/旅遊/打卡/委託行商圈

基隆市區玩樂推薦:丸角後院 MaruCorner Coffee Stage & Bar

基隆人氣咖啡店「丸角自轉生活咖啡」店主 James 的咖啡實驗室「丸角後院」,著重分享交流對咖啡的熱愛,可點一杯咖啡自行手沖,也開放愛咖啡的人來當一日店長。推薦以委託行為題的咖啡,中焙的老派微苦嚐得到新意,也可一嚐新推出的咖啡雞尾酒「當琴湯尼戀上咖啡」。

丸角後院/甜不辣香腸三明治/基隆/台灣/旅遊/打卡/委託行商圈

以藝術家章格銘手製的杯子品嚐美味咖啡,搭配丸角招牌的甜不辣香腸三明治及自家烘焙的肉桂捲。

刈堡 BAO/創意刈包/基隆/台灣/旅遊/打卡/委託行商圈

基隆市區玩樂推薦:刈堡 BAO

一間創意口味的刈包專賣店,笑稱愛吃的老闆夫婦要將自己認可的美味與他人分享。便於交流的吧檯設計和保留老屋元素的陳設,除了美味刈包,還嚐得到濃濃的在地人情味。

刈堡 BAO/創意刈包/基隆/台灣/旅遊/打卡/委託行商圈

刈堡 BAO 的刈包嚴選優質食材,黑毛豬、美國牛培根、吃得到顆粒及香氣的花生粉、自家炒製的酸菜等,除了傳統口味,還有日式燒肉、客家鹹豬肉及韓式泡菜,另不定期推出限定口味。

呵呵/咖啡茶屋/基隆/台灣/旅遊/打卡/委託行商圈

基隆市區玩樂推薦:呵呵咖啡茶屋

呵呵就在刈堡 BAO 對面,洋溢日式優雅風情的小小咖啡茶屋,除了喝咖啡,可預約體驗抹茶及台灣茶道,或飲一杯小酒,和好客親切的老闆談天說笑。

擇食居酒屋/崁仔頂魚市場/基隆/台灣/旅遊/打卡/委託行商圈

基隆市區玩樂推薦:擇食居酒屋

擇食居酒屋毗鄰基隆的崁仔頂魚市場,喜愛日本文化的居酒屋老闆仿築地魚市周邊食肆的概念、以魚市直送海鮮為主題所開設的居酒屋,木造陳設,室外設吧檯並裝飾了燈籠,洋溢令人懷念的熱鬧氛圍。

擇食居酒屋/崁仔頂魚市場/基隆/台灣/旅遊/打卡/委託行商圈
擇食居酒屋/刺身/串燒/基隆/台灣/旅遊/打卡/委託行商圈

擇食居酒屋的酒肴以台灣地產食材糅合日式風味,特別推薦鮭魚腹刺身,非常新鮮,肉質嫩紅剔透引人食指大動。另外串燒亦是備受歡迎的人氣料理,豬肉三星蔥或明太子雞肉,現點現烤,另人大呼過癮的漁港豪邁美味。

漁苗蕃茄海鮮湯/漁夫鍋/基隆/台灣/旅遊/打卡/基隆特色美食

基隆市區玩樂推薦:2019漁夫鍋第一名「漁苗蕃茄海鮮湯」

奪得2019年基隆特色美食節漁夫鍋第一名的是 Vivaio Pasta 苗圃義大利餐廳的「漁苗蕃茄海鮮湯」,湯頭是自家製蕃茄紅醬及堯魚干、昆布和雞骨等食材熬製的高湯,搭配基隆野生明蝦、特製基隆小卷鑲蛋腸、吉古拉填花枝漿、鱸魚及淡菜等海味,盛了滿滿一鍋,以炭烤法國麵包片沾湯享用,是創意詮釋漁夫鍋及基隆特產的一品。

| 未成年請勿飲酒 |

2019基隆潮藝術
venue 基隆文化中心廣場・正濱漁港・阿根納造船廠
time 2019年9月27日至11月8日
web keelungciao2019.com.tw

基隆東岸商場 E-square 
add 基隆市仁愛區仁二路236號 
time 週日至週四10:00~22:00,週五及週六10:00~22:30。

見書店 Sea To See Bookafé
add 基隆市仁愛區仁二路236號
tel 02-2428-1159
time 11:00~22:00
price 手沖咖啡NT$200、菊花康福茶NT$150,熱壓吐司套餐(燒賣口味,可任選NT$150以下的飲品)NT$200。
FB 見書店 Sea To See Bookafé

基隆委託行創生中心
add 基隆市仁愛區孝一路23巷3弄2號

丸角後院  MaruCorner Coffee Stage & Bar
add 基隆市仁愛區孝一路23巷5弄13號
tel 02-2427-3028
time 週一14:00~19:00,週二至週日13:00~22:00。
price 委託行NT$140、當琴湯尼戀上咖啡NT$200,咖啡炸彈NT$160,甜不辣香腸三明治NT$150、肉桂捲NT$100。一日店長NT$1,000。
FB 丸角後院 MaruCorner Coffee Stage & Bar

刈堡 BAO
add 基隆市仁愛區孝一路23巷3弄1號
tel 0901-167-900
time 週一至週五16:00~22:00,週六14:00~22:00,週日14:00~19:00。
price 傳統刈包NT$40,韓式泡菜(牛肉)NT$50,桂花酸梅汁NT$40。
FB 刈堡 BAO

呵呵
add 基隆市仁愛區孝一路23巷19號
tel 0927-020-250
FB 呵呵

擇食居酒屋
add 基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
tel 02-2427-2222
time 週日至週四17:30~凌晨1:00,週五及週六17:30~凌晨14:00。
price 鮭魚腹刺身NT$360、豬肉三星蔥串燒NT$90、明太子雞肉串燒NT$120。
FB 擇食居酒屋

Vivaio Pasta 苗圃義大利餐廳
add 基隆市信義區信二路172號
tel 02-2425-2855
time 午餐時段,週間11:30~15:00,週末11:30~15:30;晚餐時段17:00~21:30。
price 漁苗蕃茄海鮮湯NT$380
FB Vivaio Pasta 苗圃義大利餐廳