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預訂你的冰雪假期!進攻滑雪度假勝地W Hotel Verbier,環視阿爾卑斯山

2019-09-28 09:00
text Wei / photo W Hotel Verbier
W Hotel Verbier/瑞士/絕景飯店/滑雪度假勝地/設計感大廳
圖片版權 / © W Hotel Verbier

繼開拓在倫敦和孟買的據點後,W Hotel 三度與獲獎無數的德國的 Concrete 建築事務所合作,2013年12月在瑞士滑雪山城 Verbier 開設旗下第45間豪華旅館 W Verbier,是 W 品牌的第一座滑雪度假勝地。

W Hotel Verbier/瑞士/絕景飯店/滑雪度假勝地/阿爾卑斯山
圖片版權 / © W Hotel Verbier

海拔1,500公尺的山城 Verbier,位於瑞士阿爾卑斯山區的白朗峰和馬特洪峰間,擁有總長410公里的滑雪道,是世界上最熱門的滑雪度假勝地之一,也是各種冬季賽事的競技場。W Verbier 就坐落在滑雪坡下方的 Médran 登山纜車旁,地理位置絕佳,方便愛好滑雪的住客們可隨時「滑進滑出」,運動熱情私毫不受限。

W Hotel Verbier/瑞士/絕景飯店/滑雪度假勝地/農舍風
圖片版權 / © W Hotel Verbier

W Verbier 以當地的峰巒雪坡發想,館舍為四棟木造山形建築,外表是樸素的傳統農舍風格,內部則是截然不同的紐約都會冷調設計。

W Hotel Verbier/瑞士/絕景飯店/滑雪度假勝地/大理石/時尚
圖片版權 / © W Hotel Verbier

走進大廳,空間內觸目所及是暗色系的拋光大理石、玻璃、金屬框、原木,散發出沉穩而厚重的氣息,流暢簡明的立方塊和線條劃分出各個區域,紅色燈光與壁上的豔紅火焰圖案增添了熱烈的時尚感。

W Hotel Verbier/瑞士/絕景飯店/滑雪度假勝地/時尚
圖片版權 / © W Hotel Verbier

室內陳設以皮革和毛皮為主,為了強調當地的運動元素,亦使用尼龍與彈性纖維等人造織品,並以攀岩繩懸掛大廳吊燈。館舍間則以現代設計風格的玻璃中庭相互連結,引入日光和「仰頭雪峰、低頭雪谷」的咫尺美景,在這般靜謐空間裡卻以粗獷的攀岩壁作為裝飾。

W Hotel Verbier/瑞士/絕景飯店/滑雪度假勝地/石頭/原木色
圖片版權 / © W Hotel Verbier

再沿著走廊冷光與地毯上的星點野獸足跡圖案步入客房,又是一番完全不同的景象,一色的原木淺褐與鮮紅隔板點亮了空間的舒適生活感,房內壁爐的溫暖意象襯出落地窗外冰天雪地的寒意。冷與暖、動與靜、山村與都會、傳統與時尚等種種對比元素的巧妙利用,堆疊出不同的空間層次,營造出新奇的衝突感受。

W Hotel Verbier/瑞士/絕景飯店/滑雪度假勝地/餐廳/運動風
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在結束一天的雪上活動後,不妨入境隨俗,到 W 大廳酒吧加入當地流行的「Off Piste」,即滑雪後的社交活動,點上一杯香檳和魚子醬佐瑞士起司,認識同樣愛好滑雪的新朋友。

W Hotel Verbier/瑞士/絕景飯店/滑雪度假勝地/餐廳
圖片版權 / © W Hotel Verbier

晚間則一定要嘗試 W Verbier 與西班牙籍米其林二星大廚 Sergi Arola 合作的 Arola 餐廳,用餐空間劃分內外兩區,外區是露台上的私人包廂區,廂內落地窗可環視阿爾卑斯山群峰;室內區的「Eat-Hola」則有一個長25呎的西班牙輕食吧檯,提供烘蛋、藍紋乳酪可樂餅、蒜辣蝦等經典菜式。菜單上除了有大廚所創「pica pica」概念的美食拼盤,還有醃肉佐烤起司與檸檬油醋、燉煮豬頰肉鑲羊乳酪等瑞士傳統料理。

W Hotel Verbier/瑞士/絕景飯店/滑雪度假勝地/酒吧/黑色調
圖片版權 / © W Hotel Verbier

W Verbier 亦為旅人準備了精彩的夜生活。穿過中庭石階底部的鮮紅弧形入口就是 Carve 酒吧,黑色牆面、鏡面天花板、皮革長椅和 DJ 音樂營造出隱密而閒適的氛圍,在這裡必點的是以覆盆子和香檳調製的 Royal Framboise 招牌雞尾酒。

W Hotel Verbier/瑞士/絕景飯店/滑雪度假勝地/浴室
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除了在酒吧小酌,W 品牌著名的 AWAY SPA 也是個好選擇,在深灰石材砌成的幽暗療程室裡,選用頂級的法國 Phyto 5五行能量醒膚或德國 Gemology 礦石護膚產品,以按摩、蒸氣和泡澡放鬆運動後的疲憊,或在 WET 露台溫水泳池釋放肌肉裡堆積的乳酸。

W Hotel Verbier/瑞士/絕景飯店/滑雪度假勝地/客房/臥室一隅
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最後在夜深時分,踩著群峰間的雪色星光回到舒適的客房,就著窗外夜空滿足入睡,等待迎接朝日,這又將是瘋狂享受滑雪樂趣的一天吧!

│未成年請勿飲酒│

W Hotel Verbier
add Rue de Médran 70, Verbier 1936, Switzerland
tel +41-27-472-8888
web www.starwoodhotels.com/whotels/property/overview/index.html?propertyID=3429

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