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玩水來花蓮!一覽《米其林綠色指南》三星「清水斷崖」美景,再加碼順遊文青咖啡館與夜間酒吧

2019-08-28 09:00
text & photo 福容大飯店
太平洋/花蓮縣/福容大飯店
圖片版權 / ©福容大飯店

欣賞《米其林綠色指南》推薦三顆星的「清水斷崖」美景,划獨木舟在太平洋操舟漫遊,沿途欣賞太平洋的海天一色與山海交接的雄偉山脈! 

太平洋/花蓮縣/福容大飯店
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海上獨木舟具挑戰性但相當安全,大夥從崇德一板下海岸著裝完畢後,隨即拉著獨木舟站在岸邊等待教練一聲令下,隨著緩緩海浪前行,當獨木舟愈靠近斷崖時,舉頭仰望斷崖從眼前突然躍升天際,實在是壯觀地令人屏息,沒想過能有機會如此近距離觀賞東部最美海岸線。

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此體驗由一群希望花蓮維持好山好水的教練群共同發起並支持,以「無痕海洋」的概念推廣親近大自然、愛護海洋環境,希望能夠推行「戶外安全」與「環境保護」,並以邊玩邊環保的方式讓生活環境永續。

太平洋/花蓮縣/福容大飯店
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划完獨木舟,該來祭祭五臟廟了!日式古宅風味的家咖哩,醬料是咖哩的靈魂所在,醬料使用新鮮的薑熬製而成,香氣濃郁吃得到薑的纖維口感,甚至針對不同主餐,也都各別熬製專屬醬料。

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家咖哩的老闆出身台北,因求學而愛上花蓮,說服媽媽一同在花蓮創業,藉著媽媽的好手藝配合在地契作、台灣小農食材,從創業以來招牌咖哩如原味椰香辣雞、刺蔥咖哩豬腳有口皆碑,到此飽餐,不僅吃得到美食,還能夠感受到老闆對於食材、花蓮在地的用心。

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不賣書只借書的練習曲書店,在文青空間喝杯咖啡,閱讀裡面滿滿的書,書還可以讓你借回家看之外,甚至還可以跟老闆預約來當店長。

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練習曲書店也是一個音樂交流空間,許多喜歡練習曲氛圍的音樂人會在這裡辦免費演場會,大夥一起在室內外彈琴、唱歌,也讓小鎮的夜晚更溫馨。

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徐徐晚風吹過,牧羊人酒吧開張囉!即便夜色昏暗看不見藍色大海,卻能聽到近在咫尺的七星潭海浪聲。餐點多以炭烤為主,主打窯烤美國牛,高溫快速烘烤,鎖住鮮美肉汁,才一上桌就叫人口水直流!

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不用餐也可以選擇幾杯調酒來品嚐,沒有酒單,在與調酒師話家常的過程中,調出符合個性的甜酸苦辣、果香煙薰不同口味的調酒,是令人分外感到驚喜的海邊慵懶之處!

太平洋/花蓮縣/福容大飯店
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來到花蓮,若想要拋開人潮喧鬧,北濱海岸會是不錯的選擇!近年來,因應北濱海岸整繕、花蓮港灣觀光計畫重建,吸引諸多家庭客留宿於此。而福容大飯店花蓮店更是迎合此慵懶情境,廣設KTV、兒童遊戲室、水療池等,讓一家大小入住於此,不用出門就可以感受到放鬆的鄉間情誼。

太平洋/花蓮縣/福容大飯店
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飯店本體到房內佈置整體設計,結合東部特色流露出濃厚原住民風格,海景房內即可欣賞遼闊的太平洋景色,猶如置身其中投入蔚藍大海的懷抱。

                                                                         │未成年請勿飲酒│
清水斷崖獨木舟
tel 0968-682-521
price 電洽
note 請事先預約,會有專車接送
練習曲書店
add 花蓮縣新城鄉信義路252號
tel 0929-102286
time 09:00~21:00,不定休
家咖哩總店
add 花蓮市中美路106號
tel (03)834-3290
time 11:00~15:00、17:00~21:00
price 每人低消100元
牧羊人酒吧
add 花蓮縣新城鄉大漢村七星街9號
tel 0925-810-413
time 18:00~01:00,週二休
福容大飯店 花蓮店
add 花蓮市民生路51號
tel (03)823-9988
web www.fullon-hotels.com.tw
note 接駁車每人每趟(來回)乘車費用100元。