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尋美食做好傘!一覽高雄美濃客庄小鎮好手藝

2019-08-26 14:00
text & photo 福容大飯店
紙傘/粄條/客家文化/美濃/高雄市/福容大飯店
圖片版權 / ©福容大飯店

高雄美濃的人口約有九成以上為客家籍,當地政府特別規畫7條自行車路線,以古蹟、民俗、水圳、宗教、親水、文學、鄉土主題串聯在地景點,讓民眾可以貼近美濃的田野風光、繽紛花海,還能踩著腳踏車穿梭大街小巷,尋找在地的純樸好味道。

紙傘/粄條/客家文化/美濃/高雄市/福容大飯店
圖片版權 / ©福容大飯店

在美濃客家文物館中,以各種多媒體方式呈現歷史資料,傳承客家文化;而被尊為「台灣現代文學之父」的作家鍾理和,其故鄉亦在美濃,由民間合力創建的鍾理和紀念館中,展示其手稿與相關文件,兩處文物、紀念館都是了解當地文學歷史的極佳去處。

紙傘/粄條/客家文化/美濃/高雄市/福容大飯店
圖片版權 / ©福容大飯店

客家庄的傳統美食中,粄條是不可缺少的美味,阿城粄條Q彈有勁,淋上油蔥酥再加上韭菜與肉片,簡單小吃就能讓人好滿足。吃飽喝足後,再往原鄉緣紙傘文化村而去,體驗DIY製作油紙傘與陶藝,還能聆聽山歌民謠,感染濃濃的客家風采。

紙傘/粄條/客家文化/美濃/高雄市/福容大飯店
圖片版權 / ©福容大飯店

夜晚則入住在福容大飯店高雄店,眺望高雄港或是愛河的浪漫燈火,白天還可遠眺壽山山景,飯店周邊鄰近真愛碼頭、駁二藝術特區等,連結美濃的悠然氣息與市區的燦爛繁華,領略高雄的萬種風情。

原鄉緣紙傘文化村
add 高雄市美濃區中興路一段147號
tel (07)681-0888
time 週一∼週五09:00∼17:30、國定例假日08:30∼18:00
web www.meinung.com.tw
鍾理和紀念館
add 高雄市美濃區廣林里朝元95號
tel (07)682-2228
time 09:00∼17:00,週一休館
花海與單車
add 依據單車路線而有不同出發點,波斯菊花海多在中山路、泰安路兩側
阿城粄條
add 高雄市美濃區中山路二段412號
tel (07)681-7370
time 07:30∼13:30,週三公休
美濃客家文物館
add 高雄市美濃區民族路49-3號
tel (07)681-8338
time 週二至週日09:00∼17:00,週一公休
web meeinonghakka.kcg.gov.tw
福容大飯店 高雄
add 高雄市鹽埕區五福四路45號
tel (07)551-1188
web www.fullon-hotels.com.tw