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隨著博斯普魯斯海峽晨曦日落,見證土耳其神話的Sumahan on the Water

2019-07-26 19:00

text April / photo Sumahan on the Water

Sumahan on the Water/博斯普魯斯海峽/海景/土耳其
圖片版權 / ©Sumahan on the Water

腳踩歐洲與亞洲這兩大陸地的伊斯坦堡,儼然成為精品飯店的最新兵家必爭之地,人人都想在這個匯納兩大文化精髓的城市裡攫取一席之地,特別是瀕臨博斯普魯斯海峽美景的海岸地帶,Sumahan on the Water 就是其中的一份子。

Sumahan on the Water/博斯普魯斯海峽/吊橋/夜景/土耳其
圖片版權 / ©Sumahan on the Water

而且恰如其名地,就在伊斯坦堡在亞洲的這一頭海邊,正對面即是歐洲區的摩天大樓,但Sumahan on the Water的最大魅力,還是眼前毫無遮掩的絕妙博斯普魯斯海峽與吊橋組成的景色。

Sumahan on the Water/博斯普魯斯海峽/室內/土耳其
圖片版權 / ©Sumahan on the Water

18間客房與套房全部面對著浩瀚大海,毫無保留的陽光透過大片窗戶灑落,而開放的室內空間則點綴著簡約設計的家具,沒有一絲多餘的累贅線條,只為了讓人專心於窗戶之外,而 Sumahan on the Water 的土耳其浴則是風景外絕對不能錯過的一項體驗好康。

Sumahan on the Water/博斯普魯斯海峽/客房/土耳其
圖片版權 / ©Sumahan on the Water

Sumahan on the Water前身是19世紀中葉一座釀酒廠,專門生產土耳其人最愛的「Raki酒」,雖然在建築師 Nedret 與 Mark Butler 巧手下,重新賦予舊建築新生命。

Sumahan on the Water/博斯普魯斯海峽/餐廳/土耳其
圖片版權 / ©Sumahan on the Water

但天花板上的交錯黝黑木樑以及客房內驅走寒冬冷氣的暖爐,都還嗅得到原來釀酒廠的獨家韻味。Sumahan on the Water 善加利用優勢,規劃出專屬的用餐露台,一邊浸浴於美景中的同時一邊品嘗來自地中海的新鮮魚貝海產。

Sumahan on the Water/博斯普魯斯海峽/草地/夕陽/土耳其
圖片版權 / ©Sumahan on the Water

過往博斯普魯斯海峽的晨曦與日落,只有跟隨著太陽日升日落工作的漁夫或船夫有幸得見,現在只要輕鬆窩在 Sumahan on the Water,即能親眼見證這一片神話與歷史歌頌的美景。

│未成年請勿飲酒│

Sumahan on the Water
add Kulelí Caddesi No 51, Çengelköy, Istanbul, Turkey
tel +90-216-422-8000
web www.sumahan.com/index.php/index.php

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