苗栗橘舍三食，在柑橘果園上翻滾

山嵐雲霧間，日光朦朧，翠綠欲滴的新鮮蔬果，靜靜佇立於綠草如茵的田地上，宛如一幅五彩繽紛的夢幻油畫，投入又大又圓的果實懷抱，實踐在果園草皮上翻滾的浪漫幻想。

人們對露營的熱愛源自於對綠草皮和芬多精的眷戀，跟一起旅行的家人朋友，在群山環繞下，滿足心中對大自然的渴望。

來自苗栗卓蘭鎮的橘舍三食，是營地經營者小孟一家人所開創的田野小天地。這個城鎮盛產柑橘，擁有許多的柑橘倉舍，因此小孟將營地取名為橘舍三食，希望邀請人們前來共襄盛舉，在一望無際的綠毛毯上，過一段天天煮三餐的愜意生活。

喜愛綠樹和木頭的小孟爸爸，是一位熱愛大自然的建築師，經常從環境裡取材作為建築原料。為了讓自己更親近自然，也希望退休後能經營與自身興趣有關的副業，決定於苗栗買一片土地，開發成休閒農場和露營營地，種植各類蔬果，支持永續經營的理念，分享給大家這片土地的美好。

橘舍三食起初僅作為一般露營區經營，開放5個露營區，一共有32帳給露客使用。讓喜愛露營的人們在樹屋、沙坑、綠樹、草皮和蔬果園的陪伴下，自己搭帳露營野炊，過一段遠離塵囂的野外生活。

在2018年時，也跟上了豪華露營風潮，開放主打每頂帳篷內皆有冷暖氣空調的里波區，一共有5頂四人帳、2頂雙人帳，每一間都相當豪華舒適。里波區還有一個相當特別之處，就是每個帳篷內的房間風格都不盡相同，擁有獨一無二的裝飾氛圍。

小孟表示，所有的室內空間都是她與一位朋友一起設計的，以接近大自然作為核心精神，選用暖色系色調且具有森林系元素的床單和家具，溫馨療癒的情調，完全忘了自己住在野外。

喜愛自然界元素也重視與大自然互動的橘舍三食，在建材和行程活動中運用了許多廢棄材料，像是用老木頭搭建的圖書室。

而為了讓人們體驗到結合在地的活動，小孟會定期在不同時節設計與在地農夫互動的行程活動，像是跟著農夫一起收成水果做梅子，在端午節時一起包肉粽等，或是開設手工花藝課。

小孟強調，她希望設計一些都市人平時不會去從事的活動，既然都來到鄉鎮露營了，不如就一起跟著鄉鎮家庭們做一些平常會做的事情，這些在當地人眼中雖然再日常不過的小事，卻能帶著在城市生活已久的人們，過一段自在放空的鄉村生活。

要講一樣橘舍三食與其他營地最與眾不同的地方，那不得不提木頭柴燒。小孟一家人秉持著對木頭的熱愛，堅持運用在地材料，設計了許多柴燒相關的料理和活動。

來到這裡露營的人們，可以在晚餐時段品嚐主廚以柴燒手法製作的無菜單料理，許多菜餚皆充滿了香氣十足的柴燒滋味，一邊享用時，有一種回歸山林的原始質樸感。

除此之外，入夜時光飽食一頓後，還可以到營區內的浴室，自己燒柴在檜木桶中泡澡，置身於各種大自然細節中，拋開俗世煩憂。

在橘舍三食里波區露營的時光，不只是住一晚的地方，而是一種宛如歸家般的自在與愜意，入住於此，不再是一種隨時可以回去的野外歸宿概念，而是彷彿住進了小城野外的家中，一起與主人分享對生活的品味與態度，帶著一顆親切熱情的心，擁抱屬於大自然的美好。