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2019【大人的美好學堂 春季班】

葉怡蘭 ╳ 用慵懶的速度,看遍全世界

2019-03-04 14:00

text MOOK / photo 葉怡蘭

島嶼風光/葉怡蘭/飲食旅遊生活作家
圖片版權 / ©葉怡蘭

走入船艙,把衣服全部放入衣櫃,然後再將書以及個人物品,安置各個角落。安堵中懷著雀躍心情,此刻正是葉怡蘭口中:遊輪旅行的至福時光。「遊輪就像是一座移動的旅館。」葉怡蘭這樣解釋:「不用到處奔波換房,就像住家一樣舒適,而我知道眼前的生活將會精彩無比。」

葉怡蘭/飲食旅遊生活作家
圖片版權 / ©葉怡蘭

可靜可動,享受愜意旅程,是葉怡蘭最推崇遊輪之處。曾經認為遊輪觀光不過是走馬看花,葉怡蘭在數次美好經驗後,逐漸領悟出一套「慢」哲學。她不急於把景點一網打盡,而是在傳統市場閒逛,然後尋覓當地人推薦的餐館,用味蕾認識在地。有時她寧願少逛些行程,早點上船,點杯小酒,靜靜地在甲板上看書賞景,放慢腳步,從容巡遊於每座城市。

新鮮美食/葉怡蘭/飲食旅遊生活作家
圖片版權 / ©葉怡蘭

「說真的,我很少參加活動」葉怡蘭笑說。大型遊輪活動固然精彩,但她更傾向參加千人以內的中小型遊輪。「Silversea 系列餐點美味極了,主廚會特地到市場採買,走到哪裡,就會端上在地的生鮮食材。

隨侍/葉怡蘭/飲食旅遊生活作家
圖片版權 / ©葉怡蘭

Regent Seven Seas 標榜全包式服務,岸上參觀行程全含在船票內,十分超值。Oceania 聘請知名大廚坐鎮,餐點根本是米其林等級…」她細數各種美好經驗,每艘遊輪都代表不同的夢幻生活。

島嶼風光/葉怡蘭/飲食旅遊生活作家
圖片版權 / ©葉怡蘭

跟著遊輪周遊四海,讓她發掘芬諾港(Portofino)群山懷抱的秀麗風光,驚艷希臘小鎮莫奈姆瓦夏(Monemvasia)的遺世獨立,黑山共和國的古色古香,以及被她形容為「美到爆炸」的五漁村(Cinque Terre)。點燃對下一段旅程的嚮往,葉怡蘭透過遊輪,遍覽精彩紛呈的文化繪卷,體會城市的慢魅力。

葉怡蘭
飲食旅遊生活作家。《Yilan美食生活玩家》網站創辦人,開設「PEKOE食品雜貨鋪」,並於PEKOE講堂及相關藝文學苑開設各種飲食、旅遊、生活美學講座與課程。著有《家的模樣》、《旅人之窗》、《在味蕾的國度,飛行》、《台灣生活滋味》、《玩味》、《Yilan's 幸福雜貨鋪》等書,多本亦於中國大陸發行簡體版。專欄、文章與攝影作品散見台灣、香港、中國大陸各大華文媒體。
web www.yilan.com.tw
FB 葉怡蘭 Yilan

銀海遊輪(Silversea)
web www.silversea.com

麗晶七海遊輪(Regent Seven Seas Cruises)
web www.rssc.com

大西洋遊輪(Oceania)
web www.oceaniacruises.com

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