造訪捷克，一探波西米亞溫泉三角

捷克西部地區的溫泉三小鎮Karlovy Vary、Mariánské Lázně、Františkovy Lázně，合稱「波希米亞溫泉三角」。小鎮坐落山林，繽紛多彩的東歐小屋交織成童話一般的夢幻風景。漫步在華美的溫泉迴廊、入睡在中世紀城堡般的溫泉旅宿，嘗試獨特的飲泉療法，在童話氛圍中，做一個浪漫風格的溫泉之夢。

三座小鎮中歷史最悠久的是「Karlovy Vary」，14世紀由神聖羅馬帝國皇帝查爾斯四世所建，Karlovy Vary 即意為查爾斯四世之泉，也是捷克規模最大的溫泉鎮。Karlovy Vary 坐落在 Teplá 河谷，一排排色彩繽紛的小屋自河畔沿陡峭的山麓順勢而建，不時有裊裊煙嵐繚繞在蒼綠的山林之間，宛如人間仙境。

Karlovy Vary 以「溫泉（Mineral Water）」著名，Teplá 河畔的12座泉眼各有其命名的歷史典故及療效，16世紀時並發展出獨特的飲泉療法。溫泉之上建了列柱式溫泉迴廊（Colonnade），例如風格華麗的花園迴廊（Orchard Colonnade）、造型古典的磨坊迴廊（Mill Colonnade）、查爾斯四世泉所在的市集迴廊（Market Colonnade）、展示了巨大噴泉的溫泉迴廊（Thermal Spring Colonnade）。

除了溫泉，Karlovy Vary 亦是一座文化薈萃的藝文之城，春秋二季之間舉辦了無數的精彩活動──4月的歐洲貴族交誼週、5月的溫泉季開幕慶典及美食節、7月的國際影展、9月的德弗札克之秋音樂季、10月的旅遊電影節，皆是冠蓋雲集的國際盛會。

坐落山谷的「Mariánské Lázně」，與蓊鬱的 Slavkov 森林為鄰，城中有一座風格優雅的中央公園和音樂噴泉。Mariánské Lázně 是三小鎮中最新的一座，建於19世紀初期，多種建築風格並置，繪有美麗穹頂畫的溫泉迴廊仿17世紀的巴洛克樣式，旅館建築則融會了新藝術和新古典的風格。

Mariánské Lázně 的礦泉數最多，鎮上即有40座冷泉，但只7座可飲，最著名的元素為「天然氣（Natural Gas）」，又稱 Mary's Gas，可促進血液循環和抗老化，因此在19世紀時是歐洲上流社會最愛的不老泉，例如英國國王愛德華七世便是常客，他固定入住的客房便被暱稱為國王的小屋（King's Cabin）。

規模最小的「Františkovy Lázně」，18世紀由神聖羅馬帝國末代皇帝法蘭茲二世所建，原名 Kaiser Franzensdorf 意為法蘭茲二世之村。小鎮坐落德國邊境，地勢多沼澤，故療養元素以「泥炭（Peat）」為主。Františkovy Lázně 的都市建設經縝密規劃，方正的棋盤式街道，統一建築高度，並一律以赭黃（Schönbrunn yellow）為色，城中設花木扶疏的公園，又稱花園之城，歌德曾盛讚此城為人間天堂。

療程之外，漫步溫泉迴廊和美麗大自然之間，一邊啜飲溫泉，一邊品嚐以威化餅和榛果等甜餡製成的溫泉餅（Oplatky），為修復中的身心補充營養，並可飲用 Karlovy Vary 限定的藥草酒「Becherovka」，祕方有二百餘年歷史，是最受歡迎的捷克國民飲品，佐以美味的捷克料理，麵包糰搭配鴨肉或燉豬腳，最後以一杯皮爾森啤酒為一日療程畫上句點，以微醺迎接一夜好眠。

溫泉三角的建築皆色彩繽紛，裝飾華麗，有如歐洲童話中描寫的城堡。位於 Karlovy Vary 的溫泉旅宿「Savoy Westend Hotel」就是溫泉童話的最美場景。

坐落在陡峭山麓間，Savoy Westend Hotel 的五座別墅建築矗立有如一座巍峨城堡，山林環繞，每至雨後，明亮的繽紛色彩浮現在一片朦朧山嵐中，十分夢幻。別墅最初建於1897年，分以 Savoy、Artemis、Kleopatra、Carlton、Rusalka 為名，新藝術和新巴洛克式的華麗風格，由維也納建築師 Alfred Bayern 打造，充滿了舊時代的美好氛圍。

Teplá 河畔的「Grandhotel Pupp」則是 Karlovy Vary 的一則傳奇。Grandhotel Pupp 是東歐地區歷史最悠久的旅宿之一，建於1701年，前身是市民交誼廳 Saxon Hall 與 Bohemia Hall。1760年糕點師傅 Johann Georg Pupp 自德國移居，娶當地糕點舖 Mitterbach 的女繼承人，夫妻合資買下 Saxon Hall，命名為 Pupp；1896至1907年間，由維也納建築師翻新建築，直到第二次世界大戰前還持續收購鄰近房產並擴建；戰後一度遭捷克斯洛伐克共產政府收歸國有，1989年再度私有化。

Grandhotel Pupp 的建築群由 River Side 和 Park Side 兩座建築銜接而成，空間是華麗的裝飾風格──璀璨精緻的水晶大吊燈，新藝術風格的灰泥牆飾與壁畫，由新藝術大師慕夏（Mucha）所設計的哥德式鑲嵌玻璃天花板，音樂廳的大型管風琴…過去，德國詩人歌德及小說家卡夫卡在旅館花園中漫步汲取靈感，作曲家貝多芬及帕格尼尼在音樂廳舉辦演奏會。

Pupp 的皇家 SPA 中心的療程齊備，並與高爾夫球俱樂部 Karlovy Vary Fencing Club 合作當地第一座高爾夫球場 Březová，又有「高爾夫球手旅宿」的別稱。咖啡館 Café Pupp 則秉持了甜點傳統，特製溫泉餅和招牌的櫻桃巧克力蛋糕是 Karlovy Vary 必嚐美食。夜間，在 Becher's Bar 點一杯招牌雞尾酒，在俱樂部感受上流社會的情調，慵懶而魅惑，有如赴一場城堡中的豪華晚宴。