早晨讀本好書，用美酒品味生活

對於相當重視美感的現今時代中，「品味」生活究竟扮演了什麼樣的角色？從品味兩字的意義就能回答我們，品是品嚐，味是味道，合起來有品嚐味道的意思。同樣是一杯酒，有的人端起杯來就咕嚕咕嚕一口氣喝下去，酒是什麼味道不重要，也不需要經過品嚐箇中滋味的過程；而另一種人，會在酒緩緩飲入口中時，細細品嚐尾韻香氣於舌尖綻放的味道，再從舌尖慢慢帶入心扉，由品酒進而感受生活、體悟人生，不只用舌尖、用味覺去品，也用心去品嚐生活中的每一處細節，即是品味生活的最高境界。

而品味生活的第一步該從哪裡下手？單從品味兩字來看，提升味覺感受等於提升生活，比昂卡．波斯克的《侍酒之人：那些葡萄酒宅神教我的事》充分地體現此道理，從充滿萬千變化味道的葡萄酒入門，提升自己的味覺感官，就是加深對自我與生活的了解。曾經從事記者的比昂卡．波斯克本來對葡萄酒毫無興趣，認為侍酒師們描述味覺的過程既假掰又胡謅，但在某一場餐酒會中，讓她目睹侍酒師們盲飲的深沉功力，進而仔細調查品酒的來龍去脈，最後更深深愛上葡萄酒，取得侍酒師認證。

書中以故事性極強的方式，描述出她對感官與飲食的科學研究，證明靈魂來自於人，每個人不需要擁有超級感官或富二代的背景，只需專注地感受，就能找到品味葡萄酒與生活的美感與靈魂。

品酒的曼妙過程中，也需要美好音樂伴隨，小紅莓合唱團的《星光大道精選》收錄十年來的經典歌曲，以自然不綴飾的音樂風格與特殊的空靈唱腔，喚醒人們對小紅莓黃金年代的回憶，品嚐昔日的輝煌時光。

歡醉的愉悅時光總在未察覺時匆匆流逝，源於五○年代雷達表 Streamline 系列的 Coupole Classic，延續流線外型，透過纖細的錶圈線條，營造出開闊的視覺效果，加入動力儲存顯示功能，簡約時刻與柳葉型指針，搭配內斂的灰棕色巴黎釘紋錶盤，展現復古紳士風格。

│未成年請勿飲酒│