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自由奔放的以色列,陽光下的死海漂流

2018-02-20 14:00
text & photo Francis
特拉維夫

此行旅遊的第一站,先造訪以色列第二大城市特拉維夫,相較於第一大城耶路撒冷濃厚的歷史氛圍及右派保守的個性,特拉維夫則是充滿著活力、鮮明且現代的風采。

特拉維夫

來到了特拉維夫,就像是走進了一座徹夜未眠的不夜城,生生不息的24小時文化,隨時都能找到吃喝享樂的地方。

特拉維夫

這座充滿生氣、自由與左派氣息的城市,因少了點嚴肅的宗教意味,讓我們更能深入以色列人日常生活,了解當地的熔爐性格。在和煦陽光照耀下,我們走在特拉維夫的大街上,映入眼簾的盡是洋溢歐美特色的咖啡廳與融合現代風格的住宅建築。

特拉維夫

循著導遊的指示,來到人氣鼎盛的卡梅爾市場(Camel Market),是特拉維夫最大的市場,採取露天型態的方式叫賣,不但物美價廉,可以買到各種生活用品之外,也是適合旅人認識以色列當地庶民文化的好地方。

特拉維夫

處處可見五花八門的攤販,從賣水果、甜食、飲料、香料等應有盡有,導遊丹娜也告訴我們,小麥、大麥、椰棗、葡萄、橄欖、無花果與石榴是以色列盛產的農作物,在市場內總是能看見散發豔紅色澤的超大顆紅石榴,以及果粒飽滿的葡萄串,香料攤上更是擺滿數十種香料與果乾,五顏六色的各種蔬菜水果與乾糧零嘴,讓人食指大動,只想在市場內好好品嚐最道地的街頭美食。

特拉維夫

根據導遊的解說,特拉維夫的飲食習慣相當多樣化,從墨西哥、黎巴嫩到土耳其等各國菜式應有盡有,就像是一處世界菜系的競技場,其中最常見的國民小吃是法拉費(Falafel),採用鷹嘴豆泥加蔬菜泥製作的炸丸子,再配上沙拉、醬料裝入口袋餅(Pita)中食用,份量大且具飽足感,又方便帶著走,特別適合當作早餐或午餐的手拿美食。

死海

若要說以色列最風光明媚的景點,肯定非死海莫屬。旅程的第二個階段,我們往耶路撒冷的東南部朝死海的方向前進。在往死海的路上,便能進入地球最低處、海平面425公尺以下的地帶,這裡的海水鹽分是正常濃度的8.6倍,能夠讓人輕易漂浮於海上,而從死海周圍外觀看,則是一望無際的乾旱沙漠,承接著約旦與埃及。

死海

在近距離觀賞死海之前,我們先跟著以色列的沙漠民族貝都因人導遊,一起搭著吉普車探索當地的沙漠文化。

死海

在開往沙漠的路上,吉普車一路顛簸的狂野風情,實在很難讓人不愛上沙漠的魅力。

死海

而在路途中,導遊也告訴我們,沙漠中很多山脈都富含鹽的成分,因此他們也經常直接從上面萃取出可食用的成分作為食材食用。慢慢地進入以色列與約旦的死海交界處,一望無際的湛藍大海,美到無與倫比,只想讓人尖叫聲連連地在海灘上肆意奔跑。

死海

來到提供人們娛樂休閒的死海海水浴場Neve Midbar Beach,看見不少人們與小孩抹著天然海泥漂浮於死海上,玩得不亦樂乎,配上以色列終年和煦的日曬陽光,讓人只想靜靜地待在海上,享受蔚藍無比的療癒景色。

The Israel Ministry of Tourism
tel +972-(0)2-666-4215
email gilam@tourism.gov.il
web www.gov.il/en/Departments/ministry_of_tourism
卡梅爾市場(Carmel Market)
add
HaCarmel St, Tel Aviv-Yafo, Israel
Neve Midbar Beach, Nor
time
 09:00~19:00
price 每人50以色列謝克爾(約NT$425)
web http://www.nevemidbar-beach.com/
普車沙漠探險體驗
info 
可請飯店Royal Hotel Dead Sea幫忙預約,每車2小時遊程約750以色列謝克爾起(約NT$6,375),每車可搭載7人。

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