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戴東杰 Bart Day ╳ 不一樣的風景

2018-01-12 16:00

text 古鎮榮/photo 張晉瑞

與父親的叱吒風雲相比,戴東杰臉上不時露出的靦腆笑容,顯現出這對父子迥異的性格,直到中學畢業才離開家鄉的戴東杰,回憶起兒時的旅行記憶:「小時候遠足最開心的就是到維他露工廠去喝汽水啦!」長大之後,父親規劃的家族旅遊,卻又像是世界盡頭之旅的清單,舉凡馬達加斯加與盧安達、東非大草原和巴西,都有戴東杰一家人的足跡,他笑著說:「那些行程很硬!但住的飯店卻很舒適。」

也許這些另類之旅激起戴東杰的冒險心,在美國留學期間,竟然跑到毒名遠播的哥倫比亞自助旅行:「只因為旅費便宜又免簽證呀!」不過哥國的飯店非常舒適,讓他有回到城堡的安全感。也因此在創業之時,戴東杰不僅選擇了與父親不同的領域,也希望自己開的旅館,一定要提供旅人安全舒適的環境。

赴美求學時在紐約布魯克林區住了許多年的戴東杰說,自己最欣賞威廉斯堡大橋一帶的居住風格:「我租屋時一定選戰前興建的房子,那種20世紀初的工業風才是經典。」於是在設計雀客旅店時,堅持砌上磚牆,甚至四處蒐集老式按鍵電話機裝在房內,雖然只有65間房,卻處處可見這位不接班企業二代的堅持。

「走一條人跡罕至的路,必能看見與眾不同的風景。」在創業兩年之後,戴東杰逐漸體會父親當初創業的艱辛,雖然不當接班人,他卻想效法父親當年帶著妻子與兩位小寶貝一起去旅行:「我想帶他們去肯亞看看草原上的動物。」有那麼一瞬間,戴東杰的眼中出現了萬獸之王才有的犀利眼神。

戴東傑 Bart Day
台中清水人,王品集團創辦人戴勝益之子,美國佩斯大學(Pace University)畢業,主修資訊管理,副修藝術。 2014年與妻創立雀客旅館,自任掌門人。

雀客旅館
add 台北市松江路253號
web www.checkinn.com.tw

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