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葡萄牙山莊大河之戀

2018-01-11 20:00
text Iris /photo Six Senses Douro Valley
早餐/Six Senses Douro Valley/杜羅河谷/葡萄牙
圖片版權 / ⓒSix Senses Douro Valley

選在葡萄牙北部的杜羅河谷落腳,Six Senses Douro Valley不僅主打在世界遺產住一晚的特色,也承襲打造頂級SPA的品牌精神,結合酒文化,尋求Six Senses 在當地獨一無二的定位。源於19世紀的歷史莊園,擁有傳統葡萄牙屋舍的紅瓦屋頂,勾勒出優雅的鄉間風情。

泳池/Six Senses Douro Valley/杜羅河谷/葡萄牙
圖片版權 / ⓒSix Senses Douro Valley

牆面赭紅與象牙白相間的古老建築與內部訴求現代的裝修相互加乘,為旅人帶來舒適空間的同時,也適切融入大河悠然流淌、兩岸丘陵綿延,杜羅河谷大景的周遭環境。座臥在泳池水面穹空倒映,杜羅河谷的寧靜於此凝縮。

客房/Six Senses Douro Valley/杜羅河谷/葡萄牙
圖片版權 / ⓒSix Senses Douro Valley

Six Senses Douro Valley共設57間客房,從寬敞的套房至獨立別墅,室內設計皆結合自然元素及葡萄牙民間工藝,營造奢華卻不造作的居住氛圍。位於房間中央的浴槽,設計特別卻不突兀。

客房/Six Senses Douro Valley/杜羅河谷/葡萄牙
圖片版權 / ⓒSix Senses Douro Valley

Six Senses引以為豪的SPA設施在此依然令人驚豔,佔地2,200平方公尺的舒療中心,擁有十間護療房、溫水游泳池及設施齊全的健身房,以環境友善工法採用木石、流水等天然素材打造空間,為賓客帶來彷彿置身大自然的全然放鬆。

外觀/Six Senses Douro Valley/杜羅河谷/葡萄牙
圖片版權 / ⓒSix Senses Douro Valley

其中亮點要屬Alchemy Bar,在此專業理療師以藥草、鹽粒、葡萄鮮果等材料製作敷料,並為旅宿者量身調配專屬配方,用最體貼的方式使賓客容光煥發。

餐點/Six Senses Douro Valley/杜羅河谷/葡萄牙
圖片版權 / ⓒSix Senses Douro Valley

飯店內的The Vale de Abraão餐廳供應即採即烹調的純淨料理,食材直接由河谷內及鄰近村鎮取得,飯店更墾植有機香草果菜園,講求產地到餐桌零時差的百分百新鮮度,綠蔭下品美食佐美景,誠是享受。

河谷景觀/Six Senses Douro Valley/杜羅河谷/葡萄牙
圖片版權 / ⓒSix Senses Douro Valley

味蕾得到了淨化,接著需要美酒才能昇華。飯店提供選項豐富的體驗行程,可選擇搭上游河船,航行於葡萄園夾岸的美麗河道,沿途參訪列為世界遺產的教堂、古堡,當然還有幾座最負盛名且歷史悠久的釀酒廠。

河谷景觀/Six Senses Douro Valley/杜羅河谷/葡萄牙
圖片版權 / ⓒSix Senses Douro Valley

或乘坐直升機,從鳥瞰的高度欣賞河谷全貌;也可在季節恰好的時分(每年九至十月的葡萄收成季),把握機會加入一年一度的徒腳踩踏葡萄盛宴。

客房/Six Senses Douro Valley/杜羅河谷/葡萄牙
圖片版權 / ⓒSix Senses Douro Valley

又或者偏好為自己及旅伴倒上半杯波特酒,就著躺在臥房面向玻璃窗引進河谷的窗景,靜賞古老杜羅河滋養著生生不息的葡萄藤,感受柔醇波特酒液滑過喉頭,像溫柔而堅毅的河水般一去即逝,卻又那樣地永恆亙久。

│未成年請勿飲酒│

Six Senses Douro Valley
add Quinta de Vale Abraão, Samodães, 5100-758 Lamego, Portugal
tel +351-254-660-600
web www.sixsenses.com/resorts/douro-valley/destination

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text Wei /photo Areias do Seixo
浴室/Areias do Seixo /里斯本/葡萄牙
圖片版權 / ⓒAreias do Seixo

葡萄牙的一對夫婦 Marta 和 Gonçalo,在歷經多年尋覓之後,終將描繪已久的田園夢化為現實,在距里斯本不遠的銀色海岸,築起屬於他們的歸隱居所「Areias do Seixo」,彷彿屏息藏身於自然間,絲毫不打擾天地間的韻律。

外觀/Areias do Seixo /里斯本/葡萄牙
圖片版權 / ⓒAreias do Seixo

Areias do Seixo 意為「鵝卵石海灘」,建於山海交會之處。館舍結構方正,淺灰水泥打磨出簡潔的建築線條,蘆葦搭成圍籬,粗獷色澤與近處沙丘渾為一體。 館舍的簡樸外觀下,是低調舒適的奢華美學。

客房/Areias do Seixo /里斯本/葡萄牙
圖片版權 / ⓒAreias do Seixo

以岩石、鵝卵石、漂流木等天然材質打造空間陳設,或非洲鄉間的樸拙無華,或充滿地中海風情的細緻浪漫,20間客房的設計風格及主題陳設各異,亞麻色調與絲緞質地,柔和地串連起各式材質。

客房/Areias do Seixo /里斯本/葡萄牙
圖片版權 / ⓒAreias do Seixo

窗外自然美景就是室內的最佳裝飾,整面的玻璃牆結合了生活與自然,海、沙丘、花園和森林的色彩,隨著節氣、時間而移轉的色澤,在旅客起居間體驗最原始的感官觸動。

餐廳/Areias do Seixo /里斯本/葡萄牙
圖片版權 / ⓒAreias do Seixo

若說陳設是 Areias do Seixo 的自然呈現,溫室則是其精神所在。以永續農藝的概念設計,繽紛的有機蔬果花草,會同各式蟲魚鳥獸,自成一方小宇宙,供應了 Areias do Seixo 的日常所需──餐廳 Lugar da Horta 的時令美味。

餐廳/Areias do Seixo /里斯本/葡萄牙
圖片版權 / ⓒAreias do Seixo

SPA 薰衣草精油,小雜貨店裡的香草橄欖及手工果醬,點綴空間的乾燥香草;並提供不同的農藝生態體驗:參與有機耕作堆肥,大廚的蔬菜料理課,採摘檸檬草和馬鞕草的下午茶時光,參觀旅館的綠能設施等等,農莊與旅宿的體驗在這裡是一個完美的結合。

按摩浴池/Areias do Seixo /里斯本/葡萄牙
圖片版權 / ⓒAreias do Seixo

入夜後,Marta 和 Gonçalo 在海崖邊的一處沙丘,燃起溫暖篝火,圍出一圈座席,邀請到訪的旅人們一起坐下來喝杯熱酒,在談笑之餘,Gonçalo 唱起葡萄牙民謠,Marta 以吉他伴奏,蒼勁的歌聲與樂音迴蕩在星空之下,唱和出旅人們心中的歸隱之夢。

│未成年請勿飲酒│

Areias do Seixo
add
Praceta do Atlantico, Mexilhoeira, Povoa de Penafirme, 2560-046 A-Dos-Cunhados, Portugal
tel +351-261-936-340
web areiasdoseixo.com

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