貴婦在花園中的歐式下午茶！彰化「波粼Bling」花香、水波與蠟光共組浪漫理想

誰都無法想像在田原鄉野間，會有一座唯美的歐風庭園隱身其中。在波光粼粼的大圳溝旁飄來新鮮花香，空氣裡隱隱有股特殊的蠟燭氣味，在主理人 Axan 的帶領下進入一間傳統老工廠，隨著步伐越深，搭上工業用電梯，「唰」的聲響像是開場音樂，領著你進入一座神祕的歐式花園…。預約制讓來訪的人們能共享這裡的歐式古典氛圍，空間蘊含著鮮花香氣、雅致老件、古典裝潢，以每日限量甜點及精心製作的飲品，加上香草、花朵的鮮嫩妝點，成為波粼與客人之間的情感連結，在彼此心中留下最溫暖的回憶。

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依時令變化推出的不同口味的生乳酪蛋糕，此款是將巧克豆融合可可粉創造出極濃厚的口感，並在其中加進打碎的新鮮薄荷葉，入口是馥郁的可可香氣，最後傳來薄荷葉特有的清涼與爽口，帶來豐富的食感層次。

波粼的常備甜點之一，口感偏扎實綿細的布丁嚐得到雞蛋清香，搭配上黑糖漿及甜菊萃取的糖提升風味，最後再以烘烤過的燕麥堅果片，及摘取自花園裡的鮮花妝點其上，一幅最美的季節甜點風景畫上桌。

店內的甜點及飲品最大的特色，即是加入自家種植的玫瑰及香草，像是這款氣泡飲將玫瑰價值發揮到最大化，在杯內依序填入玫瑰鮮花花瓣、自家熬製的玫瑰花醬、檸檬及蜂蜜，最後細緻地將整朵玫瑰花製成的鮮花冰塊擺放其上，讓人喝進一口最唯美的甜蜜。

將舊有的陽台空間整體往外推展，並使用透光性極佳的玻璃窗引進美好的日曬陽光，視覺上又更加延展開來，擺放著綠意植栽的區域，為生活帶來更多活力生氣。

一進入波粼，馬上被眼前潔白開闊的空間驚喜連連。使用優雅的白色調及圓拱門設計，營造出如教堂般的神聖氣氛，彷彿久待於此便能得到身心上的療癒與解除壓力。

位在呈長方型室內最深處的綠色空間，呈現將溫室花園帶進居家生活的概念，特意使用噴水池、大量綠色植物，打造出與其他房間不同的氛圍。