經典中創新求變 引領頂級啤酒風潮
Fuller's 富樂啤酒在台灣共有超過30款以上的頂級精釀啤酒,創廠百年多來的豐厚釀造經驗,讓其能夠精準掌控啤酒花與酵母之間的美妙變化,帶出啤酒中豐富大麥香氣又順口好喝的特色,因此在台灣市場上有個「永遠的第二杯啤酒」稱號,讓人嘗遍眾多的新奇酒款後,一定要再來一瓶永遠最好喝的富樂。
然而,富樂卻從未以此自滿,多年來也善用其豐富歷史背景與經驗,累積淬鍊而成各式「季節限定」酒款與「頂級限量」藏酒,並不定期推出只以桶裝啤酒形式供應的限量款生啤酒。像是今年7月推出的全酒款「Southern Star 南方之星啤酒」,正是百年品牌首次嘗試以澳洲啤酒花入酒的季節限新品;而稀有的頂級限量系列藏酒,則顛覆啤酒在大眾心中立即暢飲、講究消暑的形象,採用特殊「瓶中續熟工法」,讓酒款能隨著時間陳放而散發更豐富層次,更延續存放效期長達三至十年;頂級系列中包了嚴選當年度最佳大麥與啤酒花釀製的「Vintage 年度精選」、以烈酒橡木桶熟成的桶陳啤酒「Brewer’s Reserve 釀酒師精選」還有少量極度稀有單品,像是「FULLER'S 170th Anniversary Celebration Ale富樂170週年紀念酒」,使用Parti-Gyle(分批次)特殊發酵法,並於發酵後期加入了橙皮,搭配富樂酒廠獨家酵母,創造口感近似香檳的獨特風味。富樂頂級限量系列,因其稀有性與收藏價值,價格也達到每瓶新台幣650至950不等的高單價,掀起啤酒市場中一股朝聖與收藏風潮。
多元的選擇,讓富樂啤酒成功觸及到各個不同領域的飲酒同好,無論是以清爽消暑為第一優先考量,或是希望能夠從中鑽研得到品飲樂趣的同好,甚至有一群人喜歡蒐集各式各樣的酒類為樂,都能從富樂的啤酒世界裡找到一片自己的天地。
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富樂 英式頂級精釀啤酒
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